Suhkruküpsised on minu majas alati lihavõttepühad. Ma teen suhkruga küpsiseid igaks puhkuseks ja tavaliselt teen lihtsalt tavalisi suhkruga küpsiseid jäätise ja puistadega.

Sel aastal tahtsin oma mängu pisut täiendada, nii et otsustasin oma tavalise jäätumise asemel proovida mõnda fondantkaunistust ja sprinkrid lähevad sinna.

Nendel lõbusatel lihavõtte suhkruküpsistel on tibude ja munade kaunistused, mis kindlasti annavad teie lihavõttepühadele naeratuse. Kasutage neid oma lemmik DIY lihavõttekorvi täitmiseks!

Mis on suhkru küpsise retsept?

Nende lihavõttemunade suhkruküpsiste jaoks kasutate oma lemmik suhkruküpsiste retsepti. Siin on tõesti üks hea magustoit kahele. Saate neid teha nullist, kasutada segu või isegi kasutada neid jahutatud suhkruga küpsiseid, mille viilutate ja küpsetate.

Ükskõik, milline suhkruküpsiste retsept on teie lemmik, kasutage seda. See retsept on mõeldud vahustamiseks ja kaunistamiseks, kasutades fondant.

Kuidas kleepite küpsiste peal fondanti?

Kui fondant ei kleepu küpsiste kuumutamisel kergesti kinni, võite lisada natuke sooja vett. Pintseldage kondiitritoodete abil fondi tagaküljele sooja (mitte kuuma) veega ja see peaks kleepuma küpsise jäätumiseni.

Kui kaua Fondantiga suhkruküpsised kestavad?

Sõltuvalt teie kasutatavatest suhkruküpsiste retseptist peaksid teie fondantiga lihavõtted suhkruküpsised kestma umbes kaks nädalat. Võite need külmutamiseks hilisemaks kasutamiseks või kui plaanite neid lihavõttepühadeks serveerida, küpsetage need lihtsalt üle ja kaunistage eelmisel õhtul, kui soovite võimalikult värsket maitset.

Kas ma saan ise oma fondant teha?

Jah! Kui soovite, võite kindlasti teha oma fondant. Saadaval on palju erinevaid fondantse retsepte ja enamik neist kasutab selliseid koostisosi nagu:

Vahukommid
Maisisiirup
Glütseriini geel
Suhkur

Võite ka fondant osta. See pole sugugi kallis ja kui vajate erinevaid värve, võite osta valge fondanti ja kasutada selle värvimiseks toiduvärve.

Kuidas sa värvi valge fondant?

Eraldage fondant tükkideks, mida soovite värvida. Seejärel lisage mõni tilk soovitud toiduvärvi ja sõtkuge, kuni see on korralikult segunenud. Ma soovitan sel eesmärgil kanda plastikkindaid, kuna toiduvärv plekid pesta.

Lihavõtte tibu ja muna suhkruküpsised

Alustage oma lemmikretseptist suhkruküpsistega või kasutage seda dessertsfortwo alt.

Koostis:

Kaunistamiseks:

½ pulbrit võid pehmendatud
1 tass tuhksuhkrut
1-2 spl. piima
Sinine geel toiduvärv
2-3 oz. kollast fondant
1 oz. oranži fondant
3-4 oz. valge fondant

Saagis: kümmekond küpsist

Retsepti juhised:

Valmistage tainas suhkruküpsiste jaoks vastavalt retsepti juhistele.

Rullige tainas lahti nii, et selle paksus oleks umbes ¼ tolli. Lõika munakujulise küpsisefreesiga välja 12 munavormi (umbes 3 tolli kõrgune ja 2 tolli kõige laiemas kohas).

Küpsetage vastavalt retsepti juhistele ja laske jahtuda.

Või, tuhksuhkru ja piima peksmiseks kasutage elektrilist segisti. Need koostisosad moodustavad teie võikreemi.

Kui koostisosad on hästi ühendatud ja siledad, lisage toiduvärvi sinine geel ja segage, kuni see on täielikult toonitud.

Iga küpsise külmutamiseks kasutage nihutatud spaatlit.

Rullige oma kollane fondant välja nii, et see oleks ¼ tolli paks. 18 ringi väljalõikamiseks kasutage ümmargust küpsisefreesit, mille läbimõõt on umbes 1 tolli (kasutasime suure jäätiseotsa põhja).

Lõika 6 oma fondantringist pooleks.

Asetage üks ja pool ringi külmunud ringi oma jäätunud küpsise ülaosa poole.

Rullige oma apelsinifondist välja 12 väikest kera. Lamestage mõlemad ja suunake üks ots. Need toimivad nagu teie tibu nokk.

Vajutage oma tibu keskele üks nokk.

Rullige oma valge fondant välja, nii et see on umbes tolli paksune. Lõika 12 munavormi sama küpsisefreesiga, mida küpsiste tükeldamiseks kasutasid.

Kärbige iga fondant muna ülaosast noaga. Lõika munaosa ülaosast välja kolmnurksed kujundid ja seejärel aseta üks iga küpsise peale. Serveeri ja naudi!

Kinnitage see retsept:

Prinditav retseptikaart:

Saagis: 12 küpsist

Lõbusate lihavõtte tibude ja munasuhkru küpsiste retsept

Prindi

Lihtsalt lihavõtte suhkruküpsiseid lõbusate tibude ja munakaunistusega. Lihtsad suhkruküpsised kergete fondantkaunistustega, sobivad suurepäraselt kevadisteks pidustusteks.

Prep aeg 5 minutit Cook aeg 15 minutit Koguaeg 20 minutit

Koostis

½ pulbrit võid pehmendatud
1 tass tuhksuhkrut
1-2 spl. piima
Sinine geel toiduvärv
2-3 oz. kollast fondant
1 oz. oranži fondant
3-4 oz. valge fondant

Juhised

Valmistage tainas suhkruküpsiste jaoks vastavalt retsepti juhistele.
Rullige tainas lahti nii, et selle paksus oleks umbes ¼ tolli. Lõika munakujulise küpsisefreesiga välja 12 munavormi (umbes 3 tolli kõrgune ja 2 tolli kõige laiemas kohas).
Küpsetage vastavalt retsepti juhistele ja laske jahtuda.
Või, tuhksuhkru ja piima peksmiseks kasutage elektrilist segisti. Need koostisosad moodustavad teie võikreemi.
Kui koostisosad on hästi ühendatud ja siledad, lisage toiduvärvi sinine geel ja segage, kuni see on täielikult toonitud.
Iga küpsise külmutamiseks kasutage nihutatud spaatlit.
Rullige oma kollane fondant välja nii, et see oleks ¼ tolli paks. 18 ringi väljalõikamiseks kasutage ümmargust küpsisefreesit, mille läbimõõt on umbes 1 tolli (kasutasime suure jäätiseotsa põhja).
Lõika 6 oma fondantringist pooleks.
Asetage üks ja pool ringi külmunud ringi oma jäätunud küpsise ülaosa poole.
Rullige oma apelsinifondist välja 12 väikest kera. Lamestage mõlemad ja suunake üks ots. Need toimivad nagu teie tibi nokk.
Vajutage üks nokk tibu pea keskele.
Rullige oma valge fondant välja, nii et see on umbes ¼ tolli paks. Lõika 12 munavormi sama küpsisefreesiga, mida küpsiste tükeldamiseks kasutasid.
Kärbige iga fondant muna ülaosast noaga. Lõika munaosa ülaosast välja kolmnurksed kujundid ja seejärel aseta üks iga küpsise peale. Serveeri ja naudi!

Toitumisalane teave:

Saagis:

Portsjon:

1 küpsis
Kogus portsjoni kohta: Kalorid: 333 Kogurasv: 16, 1g Küllastunud rasv: 9, 9g Kolesterool: 75mg Naatrium: 214mg Süsivesikud: 46, 7g Fiber: 0, 3g Suhkur: 37, 8g Valk: 1, 7g © Vanessa Beaty Köök: Ameerika / Kategooria: Retseptid