10 VAEVATU ÜHE MINUTI KRUUSIKOOGID: HÄMMASTAVAD MIKROLAINETE RETSEPTID

Kas olete kunagi kogenud seda intensiivset iha maitsva koogilõigu järele? Rumal küsimus, eks? Muidugi sul on! Probleem, mis mul sellega tavaliselt on, on see, et terve koogi küpsetamine on natuke liiga palju ja muidugi ei ole selle ahjus küpsetamise ootamine midagi sellist, mille jaoks mul on kannatust. Seetõttu kukkusin peaaegu rõõmuga toolilt maha, kui leidsin selle kruusi koogi retsepti. Saate teha väikeseid üksikuid portsjoneid ja siin on kicker… kõige selle segamiseks kruusisse kulub vaid mõni minut ja seejärel võtab mikrolaineahjus küpsetamine vaid sekundit!

Võite mind hiljem tänada, kui näete ise, kui lihtsad ja maitsvad need on.

Siin on iga taeva kruusase kruusi mõõtmised:

Pange tähele: küpsetusajad põhinevad 1100-vatisel mikrolaineahjel, nii et pidage meeles, et teie ajad võivad pisut erineda.

1-5 Video juhised ja retseptid

1. Funfetti (teeb kaks kooki):

2 supilusikatäit soolamata võid
1 suur muna
2 supilusikatäit piima
1 tl vaniljeekstrakti
¼ tassi granuleeritud suhkrut
6 spl isetõusvat jahu
näputäis soola

1. Pange või suurde kruusi ja mikrolaineahjus 20 kuni 30 sekundit, kuni see on sulanud.
2. Lisage muna ja vahustage see kahvliga sisse.
3. Segage piim, vanilje ja suhkur.
4. Lisage jahu ja sool. Segage taigna kahvliga kuni ühtlaseks.
5. Jagage taigen kahe kruusi vahel. Mikrolaineahjus eraldi 50 sekundit, kuni üles tõuseb. Jälgi, et üle ei küpsetaks, vastasel juhul kook kuivab kiiresti.
6. Üles minu vahukoore või-vahukoore vahukoore ja puista

Küpsetusaeg: 50 sekundit

2. Gluteenivaba šokolaadibanaan (teeb kaks kooki):

1 küps banaan
tass maapähklivõid
1 suur muna
2 tl granuleeritud suhkrut
3 spl magustamata kakaopulbrit

1. Puhasta banaan kahvliga suures kruusis.
2. Lisage pähklivõi ja muna ning segage hoolikalt.
3. Segage suhkur ja kakao ning segage ühtlaseks.
4. Jagage taigen kahe kruusi vahel.
5. Mikrolaineahjus eraldi 1 minutit, kuni need on tõusnud ja tugevad. (iga mikrolaineahi on erinev, nii et toiduvalmistamine võib erineda)
6. Jälgige, et te ei küpsetaks liiga palju, vastasel juhul kook kuivab kiiresti.
7. Parim süüa kohe

Küpsetusaeg: 1 minut

3 punast velvet (teeb ühe koogi):

4 supilusikatäit jahu
4 supilusikatäit suhkrut
teelusikatäis küpsetuspulbrit
1 supilusikatäit magustamata kakaopulbrit
näputäis soola
näputäis kaneeli
3 supilusikatäit õli
3 supilusikatäit petipiima (võib kasutada hoopis hapukoort või jogurtit)
1 muna
1 tl vaniljeekstrakti
teelusikatäis punast toiduvärvi

Toorjuustu kuumutamise retsept on selles videos: http://youtu.be/LLjHDpj_bmQ

1. Segage kõik märjad koostisosad kahvli abil ülemõõduliseks kruusiks, kuni taigen on ühtlane.
2. Lisage kuivad koostisosad ja segage, kuni need on ühendatud
3. Keetke mikrolaineahjus 50 sekundit. . (iga mikrolaineahi on erinev, nii et toiduvalmistamine võib erineda)
4. Olge ettevaatlik, et mitte üle küpsetada, kuna taigen muutub tihedaks ja kummiseks.
5. Laske koogil veidi jahtuda, enne kui toorjuustu kuumtöötlemiseks torustikku valate.

Küpsetusaeg: 50 sekundit

4. Õunapuru (teeb ühe koogi):

3 supilusikatäit jahu
1 kuhjaga supilusikatäis pruuni suhkrut
teelusikatäis jahvatatud kaneeli
teelusikatäis küpsetuspulbrit
1 spl õunakastme
supilusikatäis taimeõli
supilusikatäis piima
lusikatäis vaniljeekstrakti
murenema toppimine
1 spl võid
2 spl jahu
1 spl pruuni suhkrut

1. Segage väikeses kruusis väga hästi omavahel kuivaine koostisosad.
2. Lisage õunakaste ja segage kuni segamiseni (see on paks ja kleepuv) ning lisage seejärel taimeõli, piim ja vanilje ning segage kuni märjaks; ära sega üle.
3. Murendamiseks: ühendage eraldi kausis 1 spl võid, 2 spl jahu, 1 spl fariinsuhkrut kahvliga, kuni see on ühendatud.
4. Mikrolaineahi on kõrgel umbes 45 sekundit. (iga mikrolaineahi on erinev, nii et toiduvalmistamine võib erineda). Ärge kooki üle küpseta, sest see kuivab kiiresti.
5. Serveeri jäätise ja soolatud karamellikastmega

Küpsetusaeg: 45 sekundit

5. Rainbow (teeb neli kooki):

tassi valget suhkrut
1 tikk (100 g) pehmendatud võid (toatemperatuur)
2 muna kergelt pekstud (toatemperatuur)
1 tl vaniljeekstrakti
1 tass universaalset jahu
teelusikatäis küpsetuspulbrit
teelusikatäis söögisoodat
näputäis soola
punane, oranž, kollane, roheline ja sinine toiduvärv

Serveerimiseks toorjuustu kuumutamine. Vaata: http://bit.ly/1j7hSiU

1. Suures kausis kook suhkur ja või koos, kuni värvus on hele ja tekstuurilt kohev - umbes 3 minutit. Kasutage käsitsi sebjat.
Prae muna sisse, sega korralikult läbi ja jälgi järgmise munaga. ja vala sisse vaniljeekstrakt. Keetke veel minut, kuni see on hästi ühendatud.
2. Lisage kuiva koostisainet kuni segamiseni - ärge segage üle!
3. Jagage segu 5 kausi vahel nii ühtlaselt kui võimalik.
4. Lisage igasse kaussi paar tilka toiduvärvi ja segage väga õrnalt. - jällegi, ärge segage üle!
5. Lusikaga 4 kruusi vahel värvige üks lusikatäis korraga. Marmorist efekti saamiseks pange pealmine eri värvi koogivorm taigen
6. Mikrolaineahi 45 sekundit (iga mikrolaineahi on erinev, seega võib keetmine erineda)
7. Jälgige, et kooki ei küpsetataks üle, sest see kuivab kiiresti.
8. Kaunista oma tort minu toorjuustu jäätisega. (vt ülaltoodud Red Velvet koogi retsepti)

Küpsetusaeg: 45 sekundit

5-10 video juhised

Gemma Stafford - tellige

6. Vegan, gluteenivaba šokolaadikook (teeb kaks kooki):

½ tassi gluteenivaba jahu (nt kaerajahu, pähklijahu, speltajahu jne)
½ tassi suhkrut või toorsuhkrut
4 supilusikatäit kakaod (naturaalne, magustamata)
½ tassi kookospiima
4 supilusikatäit kookosõli (või mis tahes maitsetut õli, näiteks rapsi või köögivilja)
Serveerimiseks kookosjäätis

1. Segage suures kruusis või eraldi kausis oma kuivad koostisosad: jahu, suhkur, kakao ja sool
2. Seejärel lisage oma kuiva aine hulka märjad koostisosad, kookospiim ja õli
3. Jagage taigen 2 mikrolainetega ohutu keraamilise kruusi vahel.
4. Mikrolaineahjus 1 minut, kuni segu on läbi keedetud. Läbi küpsetatud peaks see olema ikka niiske, mitte kuiv. Ettevaatlik, et mitte üle küpsetada, või kook muutub kummiseks
5. Parim süüa kohe. Serveeri kookosjäätisega.

Küpsetusaeg: 1 minut

7. Sidrun ja mustikas (teeb ühe koogi):

3 spl universaalset jahu
¼ tl küpsetuspulbrit
⅛ teelusikatäis soola
1 suur muna
3 spl granuleeritud suhkrut
2 supilusikatäit taimeõli (või maitsetut õli)
1 tl peeneks riivitud sidrunikoor
1 ½ supilusikatäit värskelt pressitud sidrunimahla
¼ tassi mustikaid

1. Kruusis ühendage jahu, suhkur, küpsetuspulber ja sool. Vahustage kahvliga muna, õli, sidrunikoor ja sidrunimahl, kuni see on väga hästi segunenud.
2. Mikrolaineahjus 1 kuni 1-1 / 2 minutit või kuni tõusmine ja kese on lihtsalt seadistatud.
3. Parim süüa kohe. Serveeri mustikakompotiga

Küpsetusaeg: 1–1 ½ minutit

8. Küpsised ja koor (valmistab kaks kooki):

5 ½ supilusikatäit jahu
4 supilusikatäit suhkrut
⅛ teelusikatäis küpsetuspulbrit
1 muna
3 supilusikatäit piima
3 supilusikatäit õli
1 tl vaniljeekstrakti
2 Oreost

1. Segage kõik kuivad koostisosad omavahel ülepaisutatud kruusis. Seejärel segage märjad koostisosad ühtlaseks. Kui taigen on ühtlane, lisage oreod ja purustage oreod.
2. Jagage taigen 2 mikrolainetega ohutu keraamilise kruusi vahel.
3. Keetke mikrolaineahjus umbes 1 minut. Kontrollige koogi keskosa. Kui seda pole tehtud, küpseta veel umbes 20 sekundit. Ettevaatlik, et mitte üle küpsetada, või kook muutub kummiseks.

Küpsetusaeg: 1 minut

9. Munavaba porgand (teeb ühe koogi):

6 spl universaalset jahu
2 spl vahtrasiirupit
teelusikatäis küpsetuspulbrit
tl soola
tl kaneeli
4 supilusikatäit piima
2 supilusikatäit taimeõli
teelusikatäis vanilli
3 spl peeneks riivitud porgandit
1 spl rosinaid

1. Segage kõik kuivad koostisosad omavahel kruus. Klopi märjad koostisosad ühtlaseks. Mikrolaineahi 1 minut. Küpseta vajadusel kauem.
2. Parim süüa kohe. Serveeri koos mõne toorjuustu kuumutamisega.

Küpsetusaeg: 1 minut

10. Juustukook (teeb ühe koogi; teil on vaja ülisuurt kruusi!)

4 untsi (115 g) madala rasvasisaldusega toorjuust (peab olema toatemperatuuril)
1 tass (8oz / 225g) hapukoort
teelusikatäis vanilli
4 supilusikatäit suhkrut
2 munavalget, kergelt pekstud (munavalged karbis mõjuvad)
1 tl sidrunimahla
1 spl jahu
1 supilusikatäis moosi
Grahami kreekeripuru

1. Vahusta kaussi toorjuustuga elektripliidiga või käsitsi vahuga kuni kerge ja kohevaks. Sega hulka hapukoor, vanill, suhkur, muna, sidrunimahl. Keerake moos sel ajal sisse.
ETTEVAATUST: Mikrolaineahi, kuni näete, et see hakkab keskosas mullitama, ja lõpetage siis keetmine. See võtab seotud, võib-olla 20 või rohkem. Võtke see välja ja kontrollige seda. Mikrolaineahjus lühikese aja jooksul, kuni näete, et juustukoogi serv on kindel, kuid veenduge, et selle kese oleks jõhker. Kui sellel lastakse veel mullida ja küpsetada, siis segu “puruneb” ja peate alustama otsast peale. Pange tähele mikrolaineahju küpsemise edukat aega.
2. Võtke mikrolaineahjust välja ja laske jahtuda toatemperatuurini ning jahutage seejärel umbes 2 tunni jooksul kuni täieliku jahutamiseni. Kui vedelikku on tekkinud, valage see ettevaatlikult välja. Puista peale Grahami kreekerisegu ja tõsta peale mis tahes valitud tops. Naudi!

Küpsetusaeg: 20 sekundit (või kuni keskosa mullitab), seejärel lühikeste intervallidega, kuni serv püsib

Gemma Staffordi retseptid. Tellige kindlasti tema kanal siin Gemma Stafford.

VAATA SIIN veel suuremaid julgemaid küpsetamislugusid :