Avokaadod sobivad teile tõesti hästi, nii et peaksite proovima neid regulaarselt oma dieeti lisada. Need on pakitud vitamiinide ja mineraalidega, sisaldavad kiudaineid, nii et tunnete end kauem täidlasena, madala suhkrusisaldusega (hoolimata sellest, et nad on puuviljad) ja täis hea rasva - monoküllastumata rasva -, mis aitab alandada kolesterooli. Nad on tegelikult suurepärased ka teie nahale ja juustele!
Kui olete tuttav juustukoogivabrikuga, peate teadma (ja armastama) avokaado munarulle. Lubage mul näidata teile viisi, kuidas neid maitsvaid iludusi endale kodus ise valmistada.
Video retsept:
Video ja hiilgav retsept autorilt LoveHealthOK Youtuber.
Sa vajad:
Rullide jaoks
- 8 munarulliümbrist
- 3 keskmist avokaadot, kuubikuteks
- ¼ tassi hakitud punast sibulat
- ¼ tassi hakitud päikseline tomat
- 2 spl hakitud koriandrit (aka koriander)
- Mahl alates ½ laimi
Kastme jaoks
- Rasvata tavaline Kreeka jogurt
- Cilantro
- Küüslaugu soola maitsestamine (sisaldab kuivatatud küüslauku, kuivatatud koriandrit, kuivatatud sibulat)
- Pigista laimimahl
Mis selle retsepti juures tõesti suurepärane on, on see, et rullid on palju tervislikumad kui need, mida saate restoranides, kuna need on küpsetatud, mitte praetud, nii et saate Nami headust ilma süüdi südametunnistuseta. Ja kuna teil on vaja ainult kuut lihtsat koostisosa ja küpsetusprotsess on selline käputäis, pole tõesti mingit vabandust neid mitte teha! Mängida saab ka kastvate kastmetega - maitsev oleks ka magus tšilli või magushapu kaste.
Ma armastan absoluutselt päikesekreemiga tomateid, kuid tean, et kõik ei jaga minu armastust, nii et asendage need vabalt tavaliste tomatite või võib-olla isegi peekoniga, sest teate, et peekon muudab kõik paremini maitsvaks! Lihtsalt jääge lahja peekoni külge.
