Kes ei armasta ainult mustikakooki? See munakivi stiilis pirukas on imeline maiuspala igal nädalapäeval ja seda on tõesti lihtne valmistada. Kui sa armastasid vanaema mustikakooki, siis sa armastad seda retsepti tõesti. See on maitsev, eriti kui pakute seda soojalt vaniljeubajäätisega!

Võite kasutada värskeid või külmutatud mustikaid, mis muudab selle ideaalselt talveks. Kui olete minusugune, ei vea teie ümber olevad kauplused veel paar kuud värskeid mustikaid, kuid võite kasutada hoopis külmutatud ja sulatatud marju. Tõenäoliselt võiksite mustikakoogi täidise asendada ka siis, kui see on kõik, mis teil on.

Ma armastan selle piruka kobbleja stiili. Cobbler jäätisega on minu kõigi aegade lemmikmagustoit ja see mustikakook on kiiresti jõudmas mu lemmikute nimekirja tippu. Teil on vaja algusest lõpuni ainult tund ja see sisaldab küpsetusaega. Kui soovite perekonnale või sõpradele tõeliselt muljet avaldada, küpsetage see järgmisel korral, kui kokku saada. Sellest saab iga õhtusöögi hitt! Pange tähele, et kui kasutate universaalse asemel iseseisvalt kerkivat jahu, ei pea te lisama soola ja küpsetuspulbrit.

See retsept annab teile imelise magustoidu, mis ei ole liiga magus ja sisaldab maitsvaid mustikaid. Kes ei oleks seda lihtsalt absoluutselt armastanud?

Mustikapiruka retsept

Prep aeg: 10 minutit

Küpsetusaeg: 40 minutit

Koguaeg: 50 minutit

Saagis: 6-8

Portsjonisuurus: 100–150 g (3, 5–5 oz)

Köök: Ameerika

Tüüp: Magustoidud

Koostis:

tassi soolamata võid, pehmendatud;
koor 1 sidrunist;
2/3 tassi suhkrut;
1 muna;
2 tassi jahu;
2 tl küpsetuspulbrit;
1 tassi mustikaid (värsked või külmutatud);
tassi jogurtit.

Juhised

1. Kreem pehmendatud või ja suhkruga.
2. Lisage üks muna ja pekske, kuni need on ühendatud.
3. Sõeluge jahu ja segage see küpsetuspulbri ja näputäie soolaga.
4. Lisage taignale jahu segu, valage jogurt ja segage, kuni need on ühendatud ja tükid vabad.
5. Segage taignasse värskeid või sulatatud mustikaid. Mahla ekstraheerimiseks võite mõne marja purustada ja luua marmorjas välimusega taigna.
6. Vajuta tainas määritud 9-tollise (22 cm) küpsetuspannile. Küpsetage temperatuuril 350 F (180 ° C) 40 minutit, kontrollige hambaorkuga, kas see on õrn.
7. Serveeri soojalt vahukoore, jäätise või tuhksuhkruga puistatult.

Enne küpsetamise aja kokkuhoidmist koguge kõik koostisosad kokku.

Soolatu või ja värske sidrunikoor annavad pirukale imelise maitse.

Kreemitage pehmendatud võid koos koore ja munaga.

Lisage kuiva koostisainete segu vahustatud võile ja munale ning segage tükkide eemaldamiseks.

Voldi ettevaatlikult mustikad sisse, et mitte neid purustada

Kas sellel pole imelist värvi?

Serveeri koos jäätisega maiuspalaks, mida kõigile meeldib!

Saagis: 6

Maitsva mustikapiruka retsept

Prindi

Kes ei armasta lihtsalt mustikapirukat? See munakivi stiilis pirukas on imeline maiuspala igal nädalapäeval ja seda on tõesti lihtne valmistada. Kui sa armastasid vanaema mustikakooki, siis sa armastad seda retsepti tõesti. See on maitsev, eriti kui pakute seda soojalt koos vaniljeubajäätisega!

Prep aeg 10 minutit Cook aeg 40 minutit Koguaeg 50 minutit

Koostis

tassi soolamata võid, pehmendatud
koor 1 sidrunist
2/3 tassi suhkrut
1 muna
2 tassi jahu
2 tl küpsetuspulbrit
1 ¼ tassi mustikaid (värsked või külmutatud)
tassi jogurtit

Juhised

Kreem pehmendatud või ja suhkruga.
Lisage muna ja pekske, kuni need on ühendatud.
Sõeluge jahu ja segage see küpsetuspulbri ja näputäie soolaga.
Lisage taignale jahu segu, valage jogurt ja segage, kuni need on ühendatud ja tükid vabad.
Sega taignasse värsked või sulatatud mustikad. Mahla ekstraheerimiseks võite mõne marja purustada ja luua marmorjas välimusega taigna.
Levitage taigen määritud 9-tollise (22 cm) küpsetuspannil. Küpsetage temperatuuril 350 F (180 ° C) 40 minutit, kontrollige hambaorkuga, kas see on õrn.
Serveeri soojalt vahukoore, jäätise või tuhksuhkruga puistatult.

Toitumisalane teave:

Saagis:

Portsjon:

5 untsi
Kogus portsjoni kohta: Kalorid: 420 Kogurasv: 16, 9g Küllastunud rasvad: 10, 2g Kolesterool: 69mg Naatrium: 29mg Süsivesikud: 62, 1g Fiber: 2, 1g Suhkur: 27, 9g Valk: 6, 8g © Vanessa Beaty Köök: Ameerika / Kategooria: Magustoidud Maiustused