Tunnistan - olen tohutu pastaarmastaja. Ma mõtlen, et ma võiksin süüa peaaegu igat tüüpi pastat, mille te minu ette panite, mistõttu ma armastan neid lihapallikesi väga. Isegi kui pasta ei meeldi, saate pearoaks teha neid vürtsikaid juustumaiseid lihapallikesi. Lõppude lõpuks ei vaja nad makarone, kuid ma serveerisin neid ingli juustega ja mu perekond armastas neid.

Need pole tavalised lihapallid. Need on maitsva maitsega täidetud nii paljudest imelistest koostisosadest. Mu ema teeb sarnast retsepti, kuigi neil juustu pole. Teil peab lihtsalt juust olema! Võtke näiteks see juustukapsas. Ilma juustuta poleks maitselähedast maitset ja see oleks sama, mis nende lihapallidega. Neil on imeline vürtsikas maitse, kuid juust on see, mis nende maitsvaks teeb.

Kuuma kastme, peterselli ja mozzarellaga jumaldate kindlasti nende väikeste lihapallide maitset. Maitsev kaste on valmistatud ketšupi ja meega ning muudab need veelgi maitsvamaks. Need on imelised valikud, kui vajate mugavustoite. Pikane maitse sobib lihtsalt suurepäraselt jahedal õhtul soojendamiseks, sarnaselt minu valge uba krõbeda peekonisupiga. Kui vajate mugavustoite, soovite midagi sooja ja maitsvat ning need lihapallid on kindlasti sellised.

Nende lauale saamine võtab vaid umbes pool tundi ja teie perekond tänab teid nende eest. Neid on nii lihtne valmistada ja saate ühe retsepti kohta umbes 20 lihapallid, mis sobivad suurepäraselt pereõhtusöögiks. Võiksite need ka ette valmistada - kõike muud kui kastmega - ja need ära külmutada, nii et teil oleks alati mõni käes. Mul on praegu sügavkülmas partii või kaks, mis lihtsalt ootavad serveerimist.

Vürtsika juustuga lihapallide retsept

Prep aeg: 5 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Koguaeg: 35 minutit

Saagis: 5 portsjonit - 4 lihapallitükki

Portsjonisuurus: 250 g (8, 8 untsi)

Köök: Ameerika

Tüüp: peamine

Koostis:

Lihapallid:

2 tassi jahu
1 spl. küpsetuspulbrit
Näputäis soola ja suhkrut
500 g (1 nael) jahvatatud veiseliha
2 spl. kuuma kastmega
1 tl. kuivatatud peterselli
tassi piima
3 tassi hakitud mozzarellat

Glasuur:

1 tass vürtsikat ketšupit
1 spl. mett

Juhised

1. Kuumuta ahi temperatuurini 400 ° C (200 ° C).
2. Tehke omatehtud universaalne küpsetussegu, ühendades omavahel jahu, küpsetuspulbri, soola ja suhkru.
3. Segage lihapallide koostisosad omavahel, kuni moodustub ühtlane tainas mass.
4. Jagage ja rullige segu 20 lihapalliks. Asetage mõlemad vooderdatud lehtpannile.
5. Küpseta 25-30 minutit. Küpsetamise viimase 5 minuti jooksul katke iga lihapall vürtsika ketšupi ja meega valmistatud glasuuriga.

Kui soovite soolasemat varianti, alustage jahvatatud veiseliha või jahvatatud padruniga.

Teete oma universaalse küpsetussegu, mida saate täielikult kasutada ka teiste retseptide jaoks.

Segage koostisosi hästi, et tagada iga hammustuse maitse.

Rullige lihapallidesse mis tahes suuruses, sõltuvalt sellest, kui palju vajate.

Küpsetage lihapallid kuni kuldse täiuslikkuseni.

Glasuurige lihapallid kohe enne ahjust välja tulekut.

Serveeri üksi või koos oma lemmikroogadega.

Saagis: 5

Need vürtsikad juustu lihapallid muudavad tavalise pasta vapustavaks

Prindi

Prep aeg 5 minutit Cook aeg 30 minutit Koguaeg 35 minutit

Koostis

Lihapallid:

2 ½ tassi jahu
1 spl. küpsetuspulbrit
Näputäis soola ja suhkrut
1 nael (500 g) jahvatatud veiseliha
2 spl. kuuma kastmega
1 tl. kuivatatud peterselli
½ tassi piima
3 tassi hakitud mozzarellat

Glasuur:

1 tass vürtsikat ketšupit
1 spl. mett

Juhised

Kuumuta ahi temperatuurini 400 ° C (200 ° C).
Tehke omatehtud universaalne küpsetussegu, ühendades omavahel jahu, küpsetuspulbri, soola ja suhkru.
Segage lihapallide koostisosad omavahel, kuni moodustub ühtlane tainas mass.
Jagage ja rullige segu, et moodustuks 20 lihapall. Asetage mõlemad vooderdatud lehtpannile.
Küpseta 25-30 minutit. Küpsetamise viimase 5 minuti jooksul katke iga lihapall vürtsika ketšupi ja meega valmistatud glasuuriga.

Toitumisalane teave:

Saagis:

Portsjon:

4 lihapall
Kogus portsjoni kohta: Kalorid: 2390 Kogurasv: 51, 8g Küllastunud rasv: 22, 8g Kolesterool: 502mg Naatrium: 1157mg Süsivesikud: 256, 6g Kiud: 8, 8g Suhkur: 8, 4g Valk: 212g © Vanessa Beaty Köök: Ameerika / Kategooria: Põhiroog