Üks minu lemmik asju suve kohta on salatite arv, mida saan nautida. Tõsiselt, kui istutate oma köögivilju või külastate kohalikku puuviljaturgu, saate igal nädalapäeval erinevat salatit. Salatid on nii tervislikud ja maitsvad, et ei tundu õiglane, kui ei saa neid kogu aasta vältel nautida. Alustasin hiljuti talvesalatiretseptide otsimist retseptidest, mis sisaldavad maitsvaid talvepõhiseid toite nagu butternut squash, jõhvikad ja isegi maguskartul. Leidsin 30 tõesti hõlpsalt valmistatavat ja nii maitsvat retsepti, et saaksite sel talvel rõõmu tunda.
Olen nii põnevil, et saan kogu talve jooksul ainulaadseid salateid luua! Ma armastan salateid ja sööksin neid peaaegu iga päev, kuid samad vanad salatipõhised salatid muutuvad väsitavaks. Need retseptid hõlmavad maitsvatest salatitest nii palju lemmik sügisel sisalduvaid koostisosi nagu õunad, kreeka pähklid ja isegi peet, mida saate serveerida kõrvale- või pearoogina - olenevalt sellest, kui palju salateid armastad. Ja kui otsite söögikordade nautimiseks suurepäraseid gluteenivabu külgtoite, siis tutvuge kindlasti nende 40 gluteenivaba tänupühade lisandiga.
Mulle väga meeldib leida uus suurepärane retsept ja kõik need retseptid on maitsvad. Lisaks saate neid teha asjadega, mida on sellel aastaajal poodides hõlpsasti leitav. Alates lehtkapsast ja tofust kuni Brusseli idude, apelsinide, pirnide ja paljude teiste Nami toitudeni leiate siit lehtsalatit, mis kindlasti rahuldab tervisliku toidu iha. Paljud neist sobivad ideaalselt pühade ajal küljeks või saate neid lihtsalt nautida, kui soovite midagi värsket ja maitsvat. Ja kui teil on vaja suurepäraseid pearoogasid, et minna koos mõnega neist, siis vaadake seda malmist pannil kanafilee piruka retsepti. See on alati pere lemmik.
1. Õuna-, oliivi- ja fetasalat
Selle retsepti valmimine võtab vaid umbes 20 minutit ja see on täidetud maitsvate koostisosadega, nagu vanaema sepik õunad, radicchio, kikerherned, murenenud Feta juust ja Kalamata oliivid. Samuti on see maitsva kastmega, mille teete punase veiniäädika, oliiviõliga, ja selles on butternut squash. See on värviline ja maitsev ning aitab kindlasti teil neid talviseid bluesid võita.
Retsept: realsimple
2. Roheline salat õunte, Pepitase ja jõhvikatega
Selle jaoks võite kasutada poest ostetud rohelise salati segu ja seejärel lisage lihtsalt oma vanaema sepikodade õunad, pepitas (need on rohelised kõrvitsaseemned, mida võite saada igas tervisetoidu poes), jõhvikad ja murenenud kitsejuust. Võite täielikult asendada, kui teile ei meeldi kitsejuust. Õunasiidri vinaigrette on omatehtud ja sisaldab oliiviõli, õunasiidri äädikat, mett ja Dijoni sinepit.
Retsept: küpsisandkate
3. Aasia hakitud salat tofuga
Selles Aasia inspireeritud hakitud salatis on sojakaste, magus jaapani riisivein, värske ingver, seesamiõli, riisiäädikas ja nii palju muid imelisi maitseid. Salatis on rooma salat, sukeldatud köögiviljad, sealhulgas kapsas ja seller ning kuivad röstitud maapähklid. See on maitsev ja tõeliselt kerge salat, mis sobib ideaalselt kõrvale või kiire lõunasöögisalati juurde.
Retsept: nüüdimes
4. hakitud roheline salat peediga
Ma armastan peet neil on selline ainulaadne maitse! See salat sisaldab peet, aga ka rohelisi, oliiviõli, quinoa, avokaadot ja röstitud päevalilleseemneid. Kui lisate oma salatisse pisut magusust, lisate selle omatehtud tahini-kastmega, milles on sidrunimahl, tahini, õunasiidri äädikas ja agaavinektar.
Retsept: idandatud kitchen
5. Rooskapsasalat peekoni ja jõhvikatega
Olgu, tunnistan, et armastan väga Brusseli idude maitset. Ma söön neid tavaliselt, kuid ma armastan selle Brusseli võrsalati salatis koostisosade kombinatsiooni. Peale hakitud brusseli kapsas on selles küpsetatud peekonit, röstitud mandleid ja jõhvikaid ning segatud küüslaugu, šalottsibula, apelsinimahla, sidrunimahla ja mõne muu maitsva koostisosaga. Serveerige seda koos omatehtud tortellinisupiga suurepärase supi ja salatitoidu jaoks.
Retsept: letsdishretseptid
6. Talvine Butternut-squash-salat
Selles röstitud butternut-squash-salatis on lehtkapsas, faro ja maitsev omatehtud jõhvikakaste. See sobib suurepäraselt pühadeks või igal ajal, kui soovite, et midagi imelise maitsega serveeritaks küljesalatina. Selle ettevalmistamiseks kulub vaid umbes 10 minutit ja siis peate seda tund aega küpsetama. Peale Butternut squashi ja lehtkapsas on selles salatis ka šalottsibulat, oliiviõli, küüslauku ja fetajuustu.
Retsept: köökkondensaat
7. Maitsva jõulusalati retsept
See veriapelsini salat sobib suurepäraselt jõulusöögi ajal serveerimiseks või saate seda nautida igal ajal, kui soovite midagi pisut tervislikku vaid magusa maitsega. Te vajate vere apelsinist mahla ja koor, samuti jahvatatud nelki ja muid koostisosi
riietumine. Selles on ka omatehtud pruuni suhkru mandleid ja saate seda pakkuda pakitud segatud rohelistega koos pirni, apelsini, vere apelsini ja gruyere juustuga.
Retsept: ohsweetbasil
8. Granaatõun, pekanipähkel ja mangoldisalat
See salat on täidetud tervislike koostisosadega ja on nii maitsev! See on rikas C-vitamiini ja paljude antioksüdantide poolest ega sisalda õli, seega on kalorite arv tõesti väike. Selles on Šveitsi mangoldi, granaatõuna seemneid, külmutatud punaseid viinamarju, sibulat, pekanipähkleid, jõhvikaid ja hakitud õuna ning maitse on sellest maailmast väljas. See on ka tõeliselt tore, et oma puhkuseõhtutele natuke värvi lisada.
Retsept: lõunapakk
9. Jõhvika-apelsini viinerisalat
Kodune jõhvika-apelsiniviinaigrette teeb selle salati nii maitsvaks ja seda on tõesti väga lihtne kokku panna. Salat ise võib olla ükskõik milline pakendatud roheline, mis teil on käes. Mis teeb selle ühe tõeliselt eriliseks, on omatehtud kaste, mis sisaldab jõhvikaid, vahtrasiirupit, Dijoni sinepit, klementiinid ja õunasiidri äädikat. Võite selle kastme segada ja hoida seda külmkapis kuni nädala.
Retsept: ohsheglows
10. Kreeka lehtkapsasalat
Selle Kreeka salati valmistamiseks kulub vaid 20 minutit ja retsept toidab kuni kaheksat inimest. Koos Dijoni sinepi ja punase veiniäädikaga sisaldab see pune, mett, fetajuustu, jõhvikaid, Kalamata oliive, kapparit, Toscana lehtkapsast ja nii palju muid suurepäraseid koostisosi, millest enamiku leiate kohalikust toidupoest. See on ideaalne salat, mis sobib teie krõbeda küüslaugu parmesani lõhega.
Retsept: maitsev
11. Grillitud bataat ja peekonisalat
Bataadid on selline talvine klamber ja selle maitsva grillitud maguskartuli ja peekonisalati saate valmistada paksult viilutatud grillitud magusast kartulist, peekonist ja omatehtud kastmest. Kaste sisaldab äädikat, mett, täistera sinepit ja maitseaineid ning koos moodustavad salat ja kaste imelise roogi.
Retsept: globaalne seiklus
12. Kerge meega talvine salat
Umbes 25 minutiga saate nautida seda maitsvat talvesalatit, mis toob teie lauale suve maitset. seda on nii lihtne salat valmistada ja selles on butternut-squash, punane sibul, pastinaak, ciabatta, päevalilleseemned, spinat ja mesi, mis kõik koos annavad fenomenaalse maitse. Köögiviljad röstitakse lisamaitse saamiseks ja segatakse seejärel spinati ja ciabattaga.
Retsept: bbcgoodfood
13. Talvine salat sidrunjogurtikastmega
Kodune sidrunijogurtikaste annab sellele salatile maitsva maitse ja see on tõeliselt lihtne talvine roog. Kaste sisaldab täispiimajogurtit, itaalia peterselli, avokaado- või rapsiõli, küüslauku ja värsket sidrunimahla. Salatis on roomasalat, jicama, porgandid, avokaado, seller, brokkoli, garbanzo oad, Kalamata oliivid, redis ja päevalilleseemned ning koos moodustavad need hämmastava roogi.
Retsept: väljamõeldud
14. Pirni- ja musta uba talvesalat
Punane kapsas, pirnid ja mustad oad täiendavad maisi ja punast sibulat selles maitsvas talvesalatis, mida on nii lihtne valmistada. Koduses kastmes on sidrunimahl, täistera sinep ja oliiviõli ning maitsestatud tšillihelveste ja chia seemnetega. See on retsept ühe jaoks, kuid saate seda hõlpsalt kohandada nii palju, kui vaja. Kapsas ja punane sibul annavad sellele nii palju värvi ja maitset!
Retsept: ka kook
15. Talvine pekanipähkel, pirni- ja Gorgonzola salat
Pekanipähklid ja pirnid sobivad ideaalselt kokku mis tahes talvises salatis. Eelkõige ühendab see need kaks maitset koos gorgonzola juustu, hakitud maitserohelise ja omatehtud kastmega oliiviõliga, sarapuupähkliõliga, šerriäädika ja Dijoni sinepiga, et anda sellele hõrk maitse ja värvid sobivad suurepäraselt, et teie maitsele pisut põnevust lisada. õhtusöögilaud.
Retsept: davidlebovitz
16. Pidulik hurma ja avokaado talvesalat
Kastmed, avokaado, granaatõun ja fetajuust annavad sellele salatile mitte ainult maitsva maitse, vaid ka värvi, mis sobib suurepäraselt teie puhkuseõhtusöögiks. See on kalorsusega ja selle ettevalmistamine võtab vaid umbes 15 minutit. Selles on segatud beebilehe salatisegu, hurma, avokaado ja muidugi fetajuust. Kodune kaste sisaldab apelsinimahla, röstitud sarapuupähkliõli, Dijoni sinepit ja oliiviõli. Avokaado on nii nami ja see on retseptides suurepärane, nagu need küpsetatud avokaado-friikartulid.
Retsept: maitsvad märkused
17. Talvine kõrvitsa- ja hirssisalat
Muidugi, kui arvate, et talvine salat, peate lihtsalt kaaluma kõrvitsat! Kõrvits on ju sügisene ja talvine toit, eks? Selles salatis on kõrvitsat, aga ka hirssi, butternut-squashit, sarapuupähkleid, avokaadot, spargelkapsast, viinamarju, granaatõuna ja omatehtud turske ürdikastet, mis annab sellele imelise maitse. Värskelt hakitud ürdid aitavad omatehtud kastme maitsvaks muuta.
Retsept: greenkitchenstories
18. Kinoa, lehtkapsas ja õunasalat
Must kvinoa ja lehtkapsas segatakse omavahel kokku, et sellest salatist saaks üks parimaid talviseid salateid, mida eales maitsnud olete. Nende koostisosade kõrval on selles punased õunad, idud ja fetajuust. Omatehtud kaste sisaldab sidrunikoort ja -mahla, kuuma inglise sinepit ja maitseaineid ning koos moodustavad kõik koostisosad maitsva talvesalati, mis täiendab iga sööki.
Retsept: greenkitchenstories
19. Radicchio, squash ja arugula salat
Ma armastan selle salati värvi! See pole mitte ainult ilus vaadata, vaid on maitsev süüa tänu butternut-squashi, radicchio, arugula ja omatehtud sooja palsami-vinaigrette-kastme kombinatsioonile. Salat ise on lihtsalt köögiviljade ja prosciutto segu ning kaste, mis sisaldab pruuni suhkrut, oliiviõli ja küüslauku koos palsamiäädikaga, annab sellele nii maitsva maitse. Kreeka pähklite ja granaatõunaseemnete lisamine annab sellele ka paraja koguse magusat maitset.
Retsept: maitse- ja toidublogi
20. Radicchio talvesalat kreeka pähklite ja apelsinidega
Radicchio on imeline roheline talvesalatite jaoks ja apelsini, apelsini koore, šalottsibula, petersellilehtede ja kreeka pähklite lisamisel saate maitsva talvisalati, mis muudab ideaalseks küljeks iga pearooga. Seda on nii lihtne kokku panna ja selleks kulub kokku vaid umbes 15 minutit ja see teeb neli portsjonit.
Retsept: bonappetit
21. Punane kapsas ja apelsinisalat
Kapsas ja apelsin on selline maitsekas kooslus. See talvine salat kasutab neid maitseaineid koos viinamarjade, punase sibula, peterselli ja kreeka pähklitega maitsva ja värvilise roa jaoks. Omatehtud kaste on valmistatud apelsinimahlast, mett, oliiviõlist ja maitseainetest. See on väga lihtne kokku panna ja retsepti pakutakse kuut.
Retsept: greenkitchenstories
22. Talvine squash ja röstitud peedisalat
Selles maitsvas salatis on butternut squash, kreeka pähklid ja peet. Sellel on uhke värv ja veelgi parem maitse. Selle ettevalmistamiseks kulub vaid umbes 10 minutit, kuid peate seda tund aega küpsetama. Lisaks peedile, squashile ja kreeka pähklitele on selles ka peterselli, punast sibulat, sidrunit ja maitseaineid ning see on ideaalne puhkus kõigi teie puhkusetoitude jaoks.
Retsept: mypoppet
23. Röstitud brokoli smaragdisalat
Smaragdisalat on maitsev ja seda on tõesti lihtne valmistada. Röstitud spargelkapsas sobib see suurepäraselt pastatoitude juurde või on see iseenesest suurepärane. Brokkoli kõrval on selles porrulauk, küüslauk, värske spinat, sidrunikoor, petersell ja viilutatud mandlid. See on uhke roheline salat, mis on nii tervislik ja maitsev - see on kindel, et see lööb kokku kellegi perega ja see on suurepärane viis, kuidas panna inimesi oma spinatit sööma.
Retsept: idandatud kitchen
24. Röstitud porgandi ja porrulaugu jõhvikakinoa salat
Jõhvikad, röstitud porgandid ja porrulauk annavad sellele salatile nii imelise maitse. Samuti on sellel quinoa, nii et seda saab kasutada söögisalatina või võite seda pakkuda suvalise arvu pearoogade kõrvale. See retsept teenib ühte, kuid seda on hõlpsasti kohandatud, et teha rohkem, ja valmistamiseks kulub vaid umbes viis minutit ja siis umbes pool tundi või rohkem. Värskelt valmistatud jõhvikakastme kastmes on koogi jäätumine!
Retsept: peachypalate
25. Värske röstitud lillkapsa salat
Armastan röstitud lillkapsast. Sellel on ainulaadne maitse ja see sobib suurepäraselt suvalise hulga salatiköögiviljade lisamiseks, et luua hõrgutav talvine salat. Röstite oma lillkapsast lihtsalt ahjus ja lisate seejärel juustule, oliividele, muudele röstitud köögiviljadele, mõrudele rohelistele ja kõigele muule, mida soovite. See on omamoodi omaette salat, mille aluseks on röstitud lillkapsas ja see on täiesti maitsev.
Retsept: nüüdimes
26. Talvine salat röstitud kirsstomatite ja kreeka pähklitega
Selles talvises salatis on Nami röstitud kirsstomateid (nende röstimine toob nende maitse tõesti esile), samuti salatit, endiivi, kreeka pähkleid ja pecorino Romano juustu. Värske rosmariin koos palsamiäädika ja pipraga annavad sellele imelise maitse. Ka tomatite röstimine on nii lihtne. Kuumutate lihtsalt ahju, asetage tomatid küpsetusplaadile ja röstite umbes pool tundi.
Retsept: marthastewart
27. Talvine krevetisalat õuntega
Kes ei armasta suurt krevettide rooga? Ma teen ja armastan seda talvist salatit, kus on krevetid, õunad ja kašupähklid. Karvase kreveti vürtsid muudavad selle täiuslikuks pearoogasalatiks ja seda on ülilihtne valmistada. Selles on ka šalottsibulaid, pruuni suhkrut, riisiäädikat ja arugulat ning retseptis pakutakse nelja, nii et see on ideaalne salat neil öödel, kui soovite õhtusöögiks serveerida midagi ülimaitsvat.
Retsept: peenikeetmine
28. Maguskartuli talvesalat
Siin on veel üks maitsev maguskartulisalat, mis on ideaalne kaaslane teie pühade söögikordade jaoks või võite seda serveerida igal nädalapäeval. Selles on värske maguskartul, kammkarp, punane paprika, piparmündilehed ja apelsinimahl ning see on tõesti maitsev. Selle küpsetamisaeg on vaid pool tundi, nii et see on üsna kiire talvine salat ja see on lihtsalt maitselt täidetud. Kui teile meeldib maguskartul, siis kindlasti soovite proovida seda maguskartuli talvesalatit.
Retsept: glowkitchen
29. Soe lehtkapsas talvine salat
Soe lehtkapsas on tõesti maitsev ja see salat sobib suurepäraselt siis, kui sa tõesti salatit tahad, kuid see on nii külm, et tahad ka midagi sooja ja lohutavat. Kalehe, šalottsibula, männipähklite ja magusa õunaga on see tõeliselt tervislik ja maitsev roog. Kaste sisaldab avokaadoõli, meresoola, sidrunit ja agavet ning see täiendab sooja lehtkapi maitset suurepäraselt. Koduse kana-parmesaniga oleks see nii maitsev.
Retsept: mägedes
30. Talvine kuskusalat
Kuskusus on tõesti maitsev ja sobib suurepäraselt nendel külmadel talveõhtutel, kui soovite salatit, kuid soovite, et see ka mugavustoiduna kahekordistuks. Sellel talvel kuskussi salatis on männipähklid, nisu kuskus, mesi, kaneel, bataat, lehtkapsas ja granaatõunaseemned, aga ka fetajuust. See on tõesti maitsev roog ja seda on nii lihtne valmistada ning saate seda serveerida peaaegu iga pearooga.
Retsept: foodtasticmom
