Kana on suhteliselt odav söögikord, kui ostate tumedat liha. Valge liha võib olla kohutavalt kallis ja kahjuks pole kõik jalgade ja reite fänn. See kana reie rulli retsept võib aga kõike seda muuta.

Peekonisse mähitud ja juustuga täidisega kanafileed võivad olla parimad asjad, mida olete kunagi söönud. Neil on tšillihelbed ja cheddar, mis on pandud otse reide, nii et saate maitset iga hammustuse korral. Ma isiklikult arvan, et nad valmistaksid suurepäraseid päevaseid sõrmetoite, kuid võite neid kasutada ka õhtusöögiks.

Reied kastetakse petipiimaga, see aitab hoida niiske ja mahlaka ning annab kanale imelise maitse. Kui lisate tšillihelbeid ja cheddarit - rääkimata peekonist -, saate roogi, mis kindlasti meeldib kõigile teie lauale.

Ma ei ole üldiselt kana reide fänn, kuid kuna need on palju odavamad kui rinnad - ja paljud muud liigid -, ei saa ma oodata, et proovida seda retsepti. Valmistamiseks kulub natuke, enamasti seetõttu, et marineerite kana petipiimas. Pärast seda kulub nende lauale saamiseks vaid umbes pool tundi. Olen kindel, et kõik maja liikmed armastavad neid!

Kana reie rullide retsept

Prep aeg: 4 tundi 15 minutit

Küpsetusaeg: 30 minutit

Koguaeg: 4 tundi 45 minutit

Saagis: 6

Portsjoni suurus: 7 oz (200 g)

Köök: Ameerika

Tüüp: põhiroog

Koostis:

6 kana reied (kondita);
2 tassi petipiima;
2 spl soola;
6 cheddaripulka;
2 spl kana maitsestamist;
18 ribad õhukeseks lõigatud peekon;
tšillihelbed maitse järgi.

Juhised

1. Vahusta sool ja petipiim. Leota kana reied petipiima soolvees 4 tundi.
2. Patsutage reied paberrätikutega kuivaks, maitsestage kana maitsestamisega ja laske neil 5-7 minutit seista.
Asetage juust ja näputäis tšillihelbeid iga reie keskele.
3. Pöörake kana reied tagasi ja mähkige peekoniga.
4. Küpsetage temperatuuril 375 F (190 ° C) 30 minutit. Enne serveerimist laske 5 minutit istuda.

Chilihelbed, maitseained ja cheddar muudavad selle kanaliha maitsvaks.

Leota kana petipiimas, et see oleks niiske ja õrn.

Tšiilihelbed ja cheddari juustupulgad topitakse otse kana sisse.

Mähkige peekoniga veelgi maitsvama maitse saamiseks - lisaks peekoni tihendid mahlades.

Krõbe peekon annab sellele imelise värvi ja muudab selle nii heaks!

Iga hammustuse korral saate imelise maitse

Saagis: 6

Juustuga täidetud ja peekoniga mähitud kana reie rullid

Prindi

Prep aeg 4 tundi 15 minutit küpsetusaeg 30 minutit Koguaeg 4 tundi 45 minutit

Koostis

6 kana reie (kondita)
2 tassi petipiima
2 spl. sool
6 cheddaripulka
2 spl. kana maitsestamine
18 ribad õhukeseks lõigatud peekon
Tšillihelbed maitse järgi

Juhised

Vahusta sool ja petipiim. Leota kana reied petipiima soolvees 4 tundi.
Pat reied kuivatage paberrätikutega, maitsestage kana maitsestamisega ja laske neil 5-7 minutit seista.
Asetage juust ja näputäis tšillihelbeid iga reie keskele.
Pöörake kana reied tagasi ja mähkige peekoniga.
Küpsetage temperatuuril 190 ° C (375 F) 30 minutit. Enne serveerimist laske 5 minutit istuda.

Toitumisalane teave:

Saagis:

Portsjon:

7 untsi
Kogus portsjoni kohta: Kalorid: 451 Kogurasv: 24, 7g Küllastunud rasvad: 9, 2g Kolesterool: 144mg Naatrium: 3472mg Süsivesikud: 4, 4g Fiber: 0g Suhkur: 4, 1g Valku: 49, 5g © Vanessa Beaty Köök: Ameerika / Kategooria: Põhiroog