Kui teie perekond sarnaneb minu omaga, on pasta teie kodus klammerdatud. Sama vanade pastade spagetikastmega serveerimine läheb igavaks. Niisiis, mõtlesin, et jagan teiega seda hämmastavalt ainulaadset pastatoidu retsepti.

See on nagu miski, mida olete kunagi varem teinud. See on nii kiire ja lihtne piitsutada ning kogu pere hakkab seda armastama!

Millist pastat peaksite kasutama?

Kasutasin selle retsepti jaoks pastapüreesid, enamasti seetõttu, et see oli mul kapis ja osalt seetõttu, et kestadega kleepusid maitsed tõesti pastale.

Kui teil pole kestasid või eelistaksite kasutada mõnda muud, siis arvan, et võiksite selle hõlpsalt penne või pisikese toruga kestad asendada.

Kuidas peaks pastat küpsetama?

Alustage oma pasta keetmist, keetes neli kilo vett iga kilo koore jaoks, mille te plaanite teha. Selle retsepti jaoks vajate umbes pool kilo, nii et kaks neljandikku vett peaks tegema.

Kui vesi on keenud, lisage oma pasta ja keetke umbes 8 minutit. Saate pastat maitsta, et näha, kas see on tehtud. Mu onu tavatses öelda, et viska see vastu seina ja kui see kleepub, on see tehtud.

Kui see kukub maha, pange see uuesti potti ja keetke natuke kauem - ma ei soovita seda meetodit kasutada. Ainult maitsta. Kui see on natukene kindel, kuid mitte krõmpsuv, siis on see tehtud.

Kuidas teha seda, et pastakarbid ei kleepu?

Selleks, et kestad kleepumise ajal kokku ei kleepuks või panni küljele, veenduge enne pasta lisamist, et teie vesi on täielikult keedetud.

Seejärel segage seda üsna sageli, et nuudlid toiduvalmistamise ajal laiali tõmmata. Lihtsalt märkus, kui plaanite oma pastaga kastet kasutada, nagu selles retseptis, ei soovitata vett vette lisada, kuna see hoiab kastme nuudlitele kleepumast.

Kas saate sinihallitusjuustu asendada?

Kui teile ei meeldi sinihallitusjuust, võite selle soovi korral välja jätta, kuid pange tähele, et just sinihallitusjuust annab sellele roogile imelise maitse.

Kui teile sinise juustu maitse tõesti ei meeldi, võiksite selle asendada mõne teise juustuga, kuid veenduge, et valiksite juustu, millel on sama tekstuur, et retsept osutuks vajalikuks.

Milliseid muid kiireid ja lihtsaid pastatoite saate täna õhtul õhtusöögiks teha?

Niisiis, nagu ma ütlesin, on pasta minu kodus klammerdatud. Mul on nii palju pastaretsepte ja enamik neist on tõesti kiire ja lihtne kokku visata.

See kana- ja pastaretsept on tõesti lihtne ja mu pere jumaldab lihtsalt maitset. Mul on ka hämmastav krevettide ja pasta retsept, mis on suurepärane, kui olete mereandide fänn, ja ärgem unustagem seda crock potti pasta retsepti, mis sobib suurepäraselt tihedatel nädalaöö õhtusöökidel.

Saagis: 2

Maitsev ja lihtne sinihallitusjuustu pastatoit

Prindi

Sinine juust, pastakarbid, jogurt ja maitseained loovad maitsva pastatoidu, mida kogu pere armastab. Siit saate teada, kui lihtne on selle hämmastava pastatoidu valmistamine samm-sammult videoretsepti abil.

Prep aeg 5 minutit Cook aeg 10 minutit Koguaeg 15 minutit

Koostis

• 7 untsi. (200 g) pastakestad
• 1 küüslauguküünt, hakitud
• tass ricotta
• tassi tavalist jogurtit
• tass sinihallitusjuustu, murenenud
• 1 tass värskeid basiilikulehti

Juhised

1. Keetke oma pasta suures potis keeva veega vastavalt pakendil olevatele juhistele.
2. Pange juustud, jogurt, basiilik ja küüslauk segistisse. Segage segu ühtlaseks ja valage kaste keedetud pasta peale.
3. Segage, et pasta kestad kastmega täielikult katta. Määri hakitud parmesaniga.

Toitumisalane teave:

Saagis:

2

Portsjon:

1
Kogus portsjoni kohta: Kalorid: 826 Kogurasv: 19g Küllastunud rasv: 11g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 6g Kolesterool: 48mg Naatrium: 492mg Süsivesikud: 122g Kiud: 7g Suhkur: 6g Valk: 39g © Vanessa Beaty Köök: Itaalia / Kategooria: Pearoog

Kinnitage see retsept:

Milline on teie lemmik Go-To pasta roog?