Ma armastan virsikukoort, eriti kui lisate sellele jäätist. Olen aastaid valmistanud virsikukoore, kuid pole kunagi leidnud retsepti, mida oleks sama lihtne valmistada kui seda. See pole mitte ainult lihtne, vaid ka maitsev ja mu pere on sellega nõus. Ahjuks ettevalmistamiseks kulub vaid 10 minutit ja kui see on kuldpruun välja tulnud, on see kõige maitsvam virsikukooreke, mida eales sööte. Kui teile meeldib virsikukook - või mõni munakook -, siis armastate seda retsepti absoluutselt. Ja kui teile virsikud ei meeldi, võite selle asendada murakad, mustikad või muud puuviljad.

Mu pere armastab seda, kui proovin uusi magustoiduretsepte. Nad tõesti guugeldasid seda mustikakooki ja armastavad ka väga seda uut virsikukoore retsepti. Värsked virsikud annavad sellele munakoorele imelise maitse, kuid kui teil pole ühtegi värsket käepärast või kui need on hooajast väljas, võite kasutada külmutatud või konserveeritud virsikuid.

Ainult tühjendage need kindlasti hästi, et teil ei oleks retseptis liiga palju vedelikku. Selles retseptis kasutatakse ka petipiima, mis annab sellele tõeliselt rikkaliku maitse ja millel on mooniseemned - need on täiesti valikulised.

Küpsetate munakoore vedruvormi pannil ja see tuleb ilusti välja. Lisaks vaniljeubajäätisele - omatehtud on veelgi parem - see on tõenäoliselt üks lihtsamaid ja maitsvamaid magustoite, mida saaksite oma perele pakkuda.

Ma tegelikult serveerisin seda pärast seda lõhe wellingtoni magustoiduks ja mu pere arvas, et nad on taevas. Ka teie oma, eriti kui lisate sellele omatehtud jäätist või omatehtud vahustatud topsist. See on nii kerge ja jama munakivi - sellest saab kindlasti pere lemmik.

Lihtne Peach Cobbleri retsept

Prep aeg: 10 minutit

Küpsetusaeg: 45 minutit

Koguaeg: 55 minutit

Saagis: 2 portsjonit

Portsjonisuurus: 300 g (10 untsi)

Köök: inglise keel

Tüüp: Magustoit

Koostis:

2 keskmist virsikut, tükeldatud ja viilutatud
2 spl. võid
1 tass jahu
1 ps. küpsetuspulbrit
2/3 tassi suhkrut
1 tass petipiima
Näputäis vanillipulbrit
2 spl. mooniseemneid
Serveerimiseks kaneelipulber ja jäätis

Juhised

1. Kuumutage oma ahi temperatuurini 350 F (180 kraadi).
2. Vahusta omavahel jahu, vanill ja küpsetuspulber. Segage kuivad koostisosad toatemperatuuril petipiima ja suhkruga. Lisage mooniseemned.
3. Täitke kaks 5-tollist vedruvormi sulavõiga ja lisage taigen (segamata). Aseta peale viilutatud virsikud.
4. Küpseta 45-50 minutit või kuni pealt on kuldne. Serveeri soojalt, puistata kaneeliga ja peale panna vaniljejäätis.

Värsked virsikud annavad sellele munakoorele nii sooja ja kutsuva maitse

Vahusta kuivained omavahel ja lisa petipiim

Või kahe vedruvormi põhi kokku ja lisa seejärel munakook

Virsikud küpseta taigna peal ja annavad munakoorele kauni viimistletud ilme

Need väikesed munakoogid teenivad nii kaunilt ja on maitsvad, kui peale panna vaniljeubajäätist

Saagis: 2 portsjonit

Peach Cobbler See kiire ja lihtne retsept maitseb täpselt nagu emad

Prindi

Prep aeg 10 minutit Cook aeg 45 minutit Koguaeg 55 minutit

Koostis

2 keskmist virsikut, tükeldatud ja viilutatud
2 spl. võid
1 tass jahu
1 ps. küpsetuspulbrit
2/3 tassi suhkrut
1 tass petipiima
Näputäis vanillipulbrit
2 spl. mooniseemneid
Serveerimiseks kaneelipulber ja jäätis

Juhised

Kuumuta ahi 180 kraadini (350 F).
Vahusta omavahel jahu, vanill ja küpsetuspulber. Segage kuivad koostisosad toatemperatuuril petipiima ja suhkruga. Lisage mooniseemned.
Täitke kaks 5-tollist vedruvormi sulavõiga ja lisage taigen (segamata). Aseta peale viilutatud virsikud.
Küpseta 45-50 minutit või kuni pealt on kuldne. Serveeri soojalt, puistata kaneeliga ja peale panna vaniljejäätis.

Toitumisalane teave:

Saagis:

Portsjon:

10 untsi
Kogus portsjoni kohta: Kalorid: 741 Kogurasv: 17, 5g Küllastunud rasv: 8, 5g Kolesterool: 35mg Naatrium: 273mg Süsivesikud: 136, 7g Fiber: 4, 9g Suhkur: 88, 2g Valk: 13, 6g © Vanessa Köök: Inglise keel / kategooria: magustoit