Pull-Apart pitsaleib. Kui need vähesed lühikesed sõnad ei pane teid vähemalt piltlikult öeldes undama, siis ei pruugi te lihtsalt inimene olla. Kõik armastavad head pitsat (täiusliku pitsa jaoks saate isegi oma puuküttega koobiahi teha), kuid mõnikord on tore anda klassikale natuke ümber.
Mis selle retsepti juures tõesti suurepärane on, on see, et kuigi see näeb välja üsna professionaalne ja justkui nullist valmistamine võtaks teid igavesti, muudavad nutikad otseteed tegelikult ettevalmistamise aja tõesti lühikeseks. Sest kellel on aega oodata, eks?
Video juhised:
Retsept by Gooseberry Patch Youtube Channel.
Sa vajad:
- 12-tunnine toruga jahutatud helves küpsisetainas
- 1 spl oliiviõli
- 12 viilu pipart, neljandikku
- 1 sibul, hakitud
- tassi hakitud pitsa segujuust
- tassi parmesani juustu
- 1 tl Itaalia maitsestamist
- teelusikatäis küüslaugu soola
- Tomatipizza kaste
- 2 kaussi
- Bunt pannil
Kui teile meeldib see soolane lahtivõetav leivaidee, saate sellest teha ka magusa versiooni - punutud Nutella leib muudab teie elu absoluutselt!
1. samm. Lõika iga biskviit kaussi veeranditeks - pidage meeles, et need on need osad, mille te tõepoolest eemale tõmbate, nii et te ei soovi, et need oleksid liiga suured. Piserdage õliga ja segage seda natuke ringi, nii et kõik tükid kaetakse; kõrvale panema.
2. samm. Kombineerige teises kausis kõik muud koostisosad peale tomatikastme. Saate seda kohandada nii palju kui soovite, kuna lõppude lõpuks olete selle valmistaja. Võite lisada sinki, peekonit, oliive, seeni või mida iganes teie maitsepungad soovivad. See kehtib ka juustu kohta, võite teha lihtsa segu mozzarellast ja cheddarist, kui see teil külmkapis on.
3. samm. Segage koostisosad omavahel, valage taigen sisse ja segage seejärel uuesti.
4. samm. Piserdage pann küpsetuspritsiga ja valage sinna maitsev jama; proovige seda võimalikult ühtlaselt jaotada.
5. samm. Kleepige see ahjus umbes 15 minutit temperatuuril 400 F (205 .C). Kui see on keedetud, siis pange leib serveerimisplaadile välja, kuni see on veel soe, valage pisut pitsakastme kastmiseks väikesesse kaussi ja seejärel nautige!
