Olen püüdnud oma pere tervislikumat toiduvalikut viimasel ajal fikseerida. Seal on nii palju suurepäraseid retsepte põhiroogade, külgede ja isegi magustoitude jaoks, mis on tervislikumad kui need, mida me tavaliselt sööme, seetõttu otsustasin proovida neist mõnda. Kui selle röstitud lillkapsa retsepti leidsin, olin pisut skeptiline.

Näete, mul on peres väga valivaid sööjaid. Ehkki nad tahavad tervislikumalt toituda, ei meeldi nad üldjuhul lillkapsale. Kuid proovisin seda ikkagi ja olin tõesti üllatunud, et mu valivatele sööjatele see meeldis. Ma mõtlen, et ma armastan lillkapsast, nii et ma teadsin, et mulle see meeldib, aga me räägime nii valivatest lastest!

Pärast seda, kui olen seda teinud, on mu perekond küsinud, millal me seda uuesti teeme. Retsept oli nii tohutu hitt, et pidin lihtsalt seda teile kõigile jagama. Kui soovite tõeliselt maitsvat, tõeliselt tervislikku ja ülilihtsat lisandit, mis võib olla kaasas peaaegu iga toidukorraga, on see see.

Lillkapsa valmistamiseks on vaja ainult umbes 10 minutit ja siis röstib see umbes tunni. Ja ma ei tee nalja, et see läheb teiste roogadega hästi kokku. Tegin selle malmist pannil kanafilee pirukaga ja see oli maitsev.

See pole lihtsalt röstitud lillkapsas, selles on nii palju maitsvaid koostisosi, et teie lapsed ei pruugi isegi teada, mida nad söövad. See on suurepärane viis saada neid rohkem köögivilju sööma. Sibula, küüslaugu, juustu, peterselli ja tüümianiga on see maitsva maitsega, millest saab kindlasti teie maja hitt, nagu ta tegi minu oma.

Ma arvan, et see oleks kana või veiselihaga imeline ja saate selle teha mis tahes tüüpi pearoogade, isegi pajaroogade kõrvale. Selle krõbeda küüslaugu parmesani lõhega serveerimine oleks imeliselt tervislik lisand.

Röstitud lillkapsas

Prep aeg: 10 minutit

Küpsetusaeg: 50 minutit

Koguaeg: 60 minutit

Saagis: 4

Portsjonisuurus: 170 g (6 untsi)

Köök: Ameerika

Tüüp: eelroog, lisand

Koostis:

1 keskmine lillkapsas, lõigatud kukeseenteks
1 keskmine valge sibul, viilutatud
4 küüslauguküünt
1 spl. oliiviõli
tass juustu, hakitud
1 tl. kuivatatud peterselli
1 tl. kuivatatud tüümiani
1 spl. palsamiäädikat

Juhised

1. Kuumutage oma ahi temperatuurini 220 ° C (430F). Kata küpsetusplaat pärgamendipaberiga.
2. Kombineeri lillkapsaõied viilutatud sibula, koorimata küüslauguküünt ja oliiviõliga. Maitsesta soola, kuivatatud ürtide ja äädikaga. Segage, et ühendada ja jaotada ühtlaselt kogu küpsetusplaadile.
3. Küpseta köögivilju 35–40 minutit, puista peale juustu ja jäta veel 10 minutiks ahju.

Petersell, juust, tüümian ja muud koostisosad muudavad sellest lillkapsaroogi erinevalt kõigest, mida olete kunagi maitsnud

Haki lillkapsas ja sega sibula, küüslaugu ja oliiviõliga

Küpseta 50 minutit või kuni kuldpruun

Lisage juust ja pange ahju sulama

Tervislik ja maitsev lisand, mida teie pere kindlasti armastab

Saagis: 4 portsjonit

Röstitud lillkapsast on lihtne valmistada tervislikest külgroogadest

Prindi

Kui selle röstitud lillkapsa retsepti leidsin, olin pisut skeptiline. Näete, mul on peres väga valivaid sööjaid. Ehkki nad tahavad tervislikumalt toituda, ei meeldi nad üldjuhul lillkapsale. Kuid proovisin seda ikkagi ja olin tõesti üllatunud, et mu valivatele sööjatele see meeldis. Ma mõtlen, et ma armastan lillkapsast, nii et ma teadsin, et mulle see meeldib, aga me räägime nii valivatest lastest!

Prep aeg 10 minutit Cook aeg 50 minutit Koguaeg 1 tund

Koostis

1 keskmine lillkapsas, lõigatud kukeseenteks
1 keskmine valge sibul, viilutatud
4 küüslauguküünt
1 spl. oliiviõli
tass juustu, hakitud
1 tl. kuivatatud peterselli
1 tl. kuivatatud tüümiani
1 spl. palsamiäädikat

Juhised

Kuumuta oma ahi temperatuurini 430F (220 ° C). Kata küpsetusplaat pärgamendipaberiga.
Kombineeri lillkapsaõied viilutatud sibula, koorimata küüslauguküünt ja oliiviõliga. Maitsesta soola, kuivatatud ürtide ja äädikaga. Segage, et ühendada ja jaotada ühtlaselt kogu küpsetusplaadile.
Küpseta köögivilju 35–40 minutit, puista peale juustu ja jäta veel 10 minutiks ahju.

Toitumisalane teave:

Saagis:

Portsjon:

6 untsi
Kogus portsjoni kohta: Kalorid: 93 Kogurasv: 5, 6g Küllastunud rasv: 2, 3g Kolesterool: 10mg Naatrium: 89mg Süsivesikud: 7, 7g Fiber: 2, 9g Suhkur: 3, 2g Valk: 4, 6g © Vanessa Beaty Köök: Ameerika / Kategooria: lisand