Pehmed kringlid on mu lemmik suupiste igal ajal. Ma armastan neid asju nii väga, kuid väsin ostmast külmutatud toite ja lootes, et need osutuvad ok. Mulle väga meeldib, kui palliplatsides ja staadionitel saab tellida besee, kuid ma suudan iga kord, kui mul on iha, staadionile joosta, nii et mul on hea meel, et leidsin selle hämmastava pehme klišee retsepti. Kui teile meeldivad pehmed kringlid, siis kindlasti soovite seda kontrollida.

Igasuguse hea eelroogi valmistamine võtab natuke aega. Need võtavad aega umbes poolteist tundi, kuid on nii väga aega väärt. Seda traditsioonilist saksa maiuspala on tõesti lihtne valmistada veedate suurema osa ettevalmistamise ajast taigna kerkimise ootamisel. Kas teadsite, et häid kliine keedetakse vees, eks? See tähendab, et need on ka palju tervislikum suupiste alternatiiv kartulikrõpsudele ja igast partiist valmistate kaheksa kliini. Saate neid soovi korral isegi hiljem külmutada. Ja kindlasti tutvuge selle hämmastava omatehtud guacamolega, mis sobib suurepäraselt ka omatehtud kruntidega.

Tõsiselt, kui sa armastad kringleid, siis sa tõesti armastad seda retsepti. Kliningid on tõesti lihtsad ja neist saab kõige toredamaid suupisteid. Need sobivad suurepäraselt mänguõhtuteks või igal ajal, kui soovite maitsvat suupistet. Ja kui plaanite staadionireisi, võiksite kaasa võtta isegi omatehtud klišeed ja panna teised spordifännid kadedaks. Need sobivad hästi ka eelroogade ööks. Serveeri neid järgmiste pidude kõrval nende suvikõrvitsapallidega.

Pehmed kringlid

Prep aeg: 1 tund 20 minutit

Küpsetusaeg: 15 minutit

Koguaeg: 1 tund 35 minutit

Saagis: 8 krunti

Portsjonisuurus: 100 g (3, 5 untsi)

Köök: saksa keel

Tüüp: Leib

Koostis:

Taigna jaoks:

1 tassi sooja vett
1 spl. suhkrut
2 spl. soola
1 spl. kuiva pärmi
4 tassi jahu
tassi oliiviõli
Meresool puistamiseks

Toiduvalmistamiseks:

söögisooda tass
1 spl. soola
6 tassi vett

Juhised

1. Tehke taigna jaoks starter, vahustades sooja vett, pärmi, suhkrut ja soola kokku. Pange 10 minutiks kõrvale.
2. Lisage pärmilahusele jahu ja oliiviõli ning sõtkuge tainast 10 minutit.
3. Tehke tainas palliks, katke plastiga ja laske tund aega soojas kohas seista.
4. Kuumutage oma ahi temperatuurini 230 ° C (450 F). Kata küpsetusplaat pärgamendipaberiga.
5. Jagage tainas 8 võrdseks tükiks. Tehke igaüks köiest (umbes 15 cm / 15 tolli) pikkuseks. Tehke taignast trossi küljest koor, nagu pildil näidatud.
6. Viige vesi, söögisooda ja sool keema keema.
7. Keetke iga eelrohtu 30 sekundit ja kandke küpsetusplaadile. Puista peale jämedat meresoola.
8. Küpseta 12-14 minutit.

Pehmeid kringleid on palju lihtsam valmistada kui arvate ja kodused kringlid on maitsvad

Töötage tainas täpselt samamoodi, nagu teeksite omatehtud leiba

Rulli tainas lahti ja vormi endale meelepärased želeed, mis suvaline on

Pärast keetmist, et need muutuksid pehmeks, küpsetate need, et saada neile kena kuldne värv

Saagis: 8 portsjonit

Need pehmed pretšellid maitsevad täpselt nii, nagu sa neid staadionil said

Prindi ettevalmistamise aeg 1 tund 20 minutit küpsetusaeg 15 minutit Koguaeg 1 tund 35 minutit

Koostis

Taigna jaoks:

• 1 tassi sooja vett
• 1 spl. suhkrut
• 2 spl. soola
• 1 spl. kuiva pärmi
• 4 tassi jahu
• tassi oliiviõli
• Meresool puistamiseks

Toiduvalmistamiseks:

• söögisooda tass
• 1 spl. soola
• 6 tassi vett

Juhised

1. Tehke taigna jaoks starter, vispeldades sooja vee, pärmi, suhkru ja soola kokku. Pange 10 minutiks kõrvale.
2. Lisage pärmilahusele jahu ja oliiviõli ning sõtkuge tainast 10 minutit.
3. Tehke tainas palliks, katke plastiga ja laske tund aega soojas kohas seista.
4. Kuumutage oma ahi temperatuurini 230 ° C (450 F). Kata küpsetusplaat pärgamendipaberiga.
5. Jagage tainas 8 võrdseks tükiks. Tehke igaüks köiest (umbes 15 cm / 15 tolli) pikkuseks. Tehke taignast trossi küljest koor, nagu pildil näidatud.
6. Viige vesi, söögisooda ja sool keema keema.
7. Keetke iga eelrohtu 30 sekundit ja pange küpsetusplaadile. Puista peale jämedat meresoola.
8. Küpseta 12-14 minutit.

Toitumisalane teave:

Portsjon:

35100
Kogus portsjoni kohta: Kalorid: 847 Kogurasv: 21g Süsivesikuid: 138g Valku: 23g © Vanessa Beaty Köök: saksa keel / Kategooria: Eelroog