Oliiviaed on üks minu lemmik söögikohti. Kahjuks saan end vaid korra aega ravida, kuna välja söömine on nii kallis. See on tõesti kurb, sest nende itaalia pulmasupp on väga maitsev. Niisiis, ma hakkasin mõtlema, kas võiksin proovida seda ise kodus valmistada.
Leidsin imelise retsepti, mille saate oma aeglases pliidis teha, ja lubage mul teile öelda, see on veelgi parem kui see, mida saate Oliiviaias.
Mulle meeldib, et see on valmistatud aeglases pliidis. See tähendab, et saan oma lemmiksupi valmistamise ajal end muude asjadega hõivata. Ma tõesti armastan oma aeglast pliiti ja kasutan seda üsna sageli, kui mu tööpäevad on kohtumiste ja muude ülesannetega täidetud.
See võimaldab mul panna tervisliku söögi lauale, muretsemata köögis liiga palju aega kulutades. Ma armastan igat rooga, mis maitseb suurepäraselt ja annab mulle selle valmistamise ajal siiski palju aega perega, nagu see valge oa krõbeda peekonisupiga.
Selles itaalia pulmasupis on kõik traditsioonilised koostisosad nagu kana, sibul, porgand, bulgur, küüslauk ja petersell. Armastan ka spinatiga kaevandust ja võite soovi korral lisada. Samuti, kui teile meeldib spinat, proovige seda spinati ja peekoni frittatat hommikusöögiks. See on maitsev.
Igatahes tagasi supi juurde. Küpsetate seda aeglases pliidis umbes neli tundi, nii et teil on palju aega maja puhastamiseks, lastega mängimiseks või isegi vajaduse korral töötamiseks. See lõpetab ise ja siis peate lihtsalt seda teenima. Arvan, et mõne prantsuse leiva või sooja rullimisega läheks imeliselt.
Kui teile meeldib Oliivi aed või lihtsalt mõni Itaalia pulmasupp, luban, et jumaldate seda retsepti. See on suurepärane õhtusöögi idee neile jahedatele sügisõhtutele või külmadele talvepäevadele.
Lihtne itaalia pulmasupp
Prep aeg: 10 minutit
Küpsetusaeg: 4 tundi
Koguaeg: 4 tundi 10 minutit
Saagis: 6 portsjonit
Portsjonisuurus: 450 g (16 oz)
Köök: itaalia
Tüüp: peamine
Koostis:
1 ½ tassi keedetud kana, hakitud
7 tassi kana puljongit
½ suur valge sibul, tükeldatud
2 väikest porgandit, hakitud
⅔ tass bulguri, loputatud
1 spl. kuivatatud itaalia ürtidest
1 küüslauguküünt, hakitud
Serveerimiseks hakitud värske petersell
Soola ja pipart maitse järgi
Juhised
1. Asetage kõik koostisosad aeglasesse pliiti.
2. Kata kanapuljongiga.
3. Küpseta KÕRAL 4 tundi või kuni bulgur ja köögiviljad muutuvad pehmeks. Maitse järgi lisage soola ja pipart.
4. Serveeri puista hakitud peterselliga.
Hakitud kana, sibul ja muud värsked koostisosad annavad sellele supile maitsva maitse
Pange kõik koostisosad aeglases pliidis kokku ja lõdvestage siis, kui õhtusöök valmistab ise
Rikkalik puljong ja petersell segunevad suurepäraselt supi koostisosadega maitsvaks söögiks
Serveeri rullides või lihtsalt iseenesest - see on supp, mida kõik pereliikmed armastavad
Aeglase pliidi Itaalia pulmasupi retsept
PrindiKui teile meeldib Oliiviaed või lihtsalt mõni Itaalia pulmasupp, luban, et hakkate seda retsepti jumaldama. See on suurepärane õhtusöögi idee neile jahedatele sügisõhtutele või külmadele talvepäevadele.
Prep aeg 10 minutit Cook aeg 4 tundi Koguaeg 4 tundi 10 minutitKoostis
- 1 tass keedetud kana, hakitud
- 7 tassi kana puljongit
- suur valge sibul, hakitud
- 2 väikest porgandit, hakitud
- ? tass bulguri, loputatud
- 1 spl. kuivatatud itaalia ürtidest
- 1 küüslauguküünt, hakitud
- Serveerimiseks hakitud värske petersell
- Soola ja pipart maitse järgi
Juhised
- Asetage kõik koostisosad aeglasesse pliiti.
- Kata kanapuljongiga.
- Keetke HIGH 4 tundi või kuni bulgur ja köögiviljad muutuvad pehmeks. Maitse järgi lisage soola ja pipart.
- Serveeri puista hakitud peterselliga.
Toitumisalane teave:
Saagis:
6Portsjon:
16 ozKogus portsjoni kohta: Kalorid: 103 Kogurasv: 3, 2g Küllastunud rasv: 1, 5g Kolesterool: 60mg Naatrium: 80mg Süsivesikud: 13, 9g Kiud: 2, 8g Suhkur: 2, 6g Valku: 5, 9g © Vanessa Köök: Itaalia / Kategooria: Põhiline