Ma armastan head veiselihahautist. Tegelikult on see üks mu lemmik talvisest mugavustoitudest. Kamina ääres istumine ja sooja kausitäie veisehautise nautimine õues lume ajal on lihtsalt midagi nii toredat.

Kui teile meeldib ka veiselihahautis ja teil pole suurepärast retsepti, on mul üks teile. See veiselihahautis valmistatakse aeglases pliidis, nii et teie jaoks on aega väga vähe. Kõigi ettevalmistamiseks on vaja ainult umbes 20 minutit ja siis küpseta umbes umbes kaheksa tundi.

See on ausalt kõige lihtsam veiselihahautis ja selles on kõik traditsioonilised maiuspalad. Alates padrunist röstitud porgandite, porrulaugu ja sibulani on see maitset täis. Ja selles on valget veini, mis annab sellele imelise maitse, kui see kõik koos küpsetada. Ära muretse, keedab veinist pärit alkohol kohe välja. Kui teile meeldib veiselihahautis, on see kindlasti retsept, mida tasub proovida.

Seda on nii lihtne süüa teha ja see maitseb jumalikult. Mu perekond armastas seda ja on palunud mul seda taas teha - ja ma ei usu seda, sest see on nii lihtne. Ma serveerisin neid šokolaadikoogi küpsiseid magustoiduks ja võitsin tõesti Emme auhinna.

Kui väljas on külm, soojendab see loomalihahautis teid kindlasti. Ja see sööb kõik ühes, nii et te ei pea köögis seisma, valmistades muid toite. See on suurepärane nädala keskel toimuv söögikord, kui sul pole lihtsalt aega tervisliku pereõhtusöögi valmistamiseks.

Kui teil on jääke, külmub need suurepäraselt, et saaksite seda hiljem nautida. Lihtsalt pange see mikrolaineahjus üles ja soojendage seda mõni minut ning teil on jälle tervislik söögikord. Ja kui kavatsete mõnda aega köögis olla, siis miks mitte küpsetada magustoiduks maitsvat sidruniga glasuuritud suvikõrvitsaleiba?

Loomalihahautis

Prep aeg: 20 minutit

Küpsetusaeg: 8-10 tundi

Koguaeg: 8-10 tundi 20 minutit

Saagis: 8 portsjonit

Portsjonisuurus: 400 g (14 oz)

Köök: prantsuse

Tüüp: peamine

Koostis:

2 kg (4 naela) veiseliha padrunit küpsetati kuubikuteks

1 suur valge sibul, viilutatud

1 porru (valge osa), viilutatud

1 suur porgand, tükeldatud

2 spl. tomatipasta

3 loorberilehte

1 tass vett

tassi kuiva valget veini

3 küüslauguküünt, hakitud

Sool ja pipar maitse järgi

Juhised

1. Kombineerige kõik loetletud koostisosad, sealhulgas vedelikud, aeglase pliidiga potis. Maitsesta rohke näputäis soola ja musta pipraga.

2. Katke kaanega ja hautage LOW 8-10 tundi või kuni veiseliha on õrn ja laguneb.

3. Valikuline: vee asemel võite kasutada mis tahes sorti puljongit ja selle koguse kahekordistada, kui soovite saada soupier hautist.

Värsked porgandid, sibul ja porrulauk annavad sellele veiselihahautisele imelise maitse

Sega kõik koostisosad ja aseta aeglasesse pliiti

Teie hautis küpsetab kõik ise

Maitsev ja tervislik veiselihahautis vaid 20-minutilise ettevalmistusajaga!

Saagis: 8 portsjonit

Nami aeglase pliidi traditsiooniline veiselihahautis retsept

Prindi

Ma armastan head veiselihahautist. Tegelikult on see üks mu lemmik talvisest mugavustoitudest. Kamina ääres istumine ja sooja kausitäie veisehautise nautimine on õues lumesaju ajal lihtsalt midagi väga toredat.

Prep aeg 20 minutit küpsetusaeg 10 tundi kokku aeg 10 tundi 20 minutit

Koostis

Kuubikuteks lõigatud 2 kg (4 naela) veiselihapaki rösti
1 suur valge sibul, viilutatud
1 porru (valge osa), viilutatud
1 suur porgand, hakitud
2 spl. tomatipasta
3 loorberilehte
1 tass vett
tass kuiva valget veini
3 küüslauguküünt, hakitud
Soola ja pipart maitse järgi

Juhised

Kombineerige kõik loetletud koostisosad, sealhulgas vedelikud, aeglase pliidiga potis. Maitsesta rohke näputäis soola ja musta pipraga.
Kata kaanega ja hauta LOW 8-10 tundi või kuni veiseliha on õrn ja laguneb.
Valikuline: vee asemel võite kasutada mis tahes sorti puljongit ja selle koguse kahekordistada, kui soovite saada soupier hautist.

Toitumisalane teave:

Saagis:

Portsjon:

14 oz
Kogus portsjoni kohta: Kalorid: 947 Kogurasv: 69, 6g Küllastunud rasv: 27, 7g Kolesterool: 258mg Naatrium: 176mg Süsivesikud: 6, 7g Fiber: 1, 3g Suhkur: 2, 8g Valk: 66, 2g © Vanessa Beaty Köök: Prantsuse keel / Kategooria: Põhiroog