Tänupühad on minu peres alati nii tohutu püha. Veedame päevi kokkades ja nii suurt õhtusööki valmistades ning see on alati nii lõbus. Paljud meie poolt kasutatavad retseptid on põlvest põlve edasi antud, kuid olen märganud, et vanemaks saades ja oma perele uusi liikmeid lisanud ei tööta mõned neist retseptidest enam . Nüüd on peres vähe inimesi, kes ei suuda gluteeni taluda, mis tähendab, et oleme pidanud mõned oma retseptid ümber tegema, et muuta need gluteenivabaks.

Ükskõik, kas olete gluteenitalumatu või jälgite lihtsalt oma tarbimist, on nii palju imelisi retsepte, mida saate proovida. Ma tean, kuna otsisin selleks aastaks uut täidise retsepti ja sain 40 erinevat tänupühade lisandiks retsepti, mis on kõik täiesti gluteenivabad. Mind hämmastas, et retsepte on nii palju, et need ei sisalda gluteeni! Nagu ma ütlesin, on tänupühad minu peres tohutu ettevõtmine, alates toidust kuni kaunistuste valmistamiseni ja soovime, et kõik saaksid nautida meie valmistatud suurepärast sööki. Oh ja rääkides tänupühade kaunistustest, peate tõesti kontrollima neid 25 tänupühade kaunistamise DIY-d.

Olen sellise lemmikretseptide nimekirja saanud. Kõigi retseptiraamatute jaoks on mul söögitoas tõsiselt ruum otsa saanud, kuid ma pole siiani leidnud gluteenivabu tooteid. Kui peate oma tänupühade õhtusöögiks valmistama gluteenivaba poole või mitu, peate selle retseptikoguga tõesti rahule. Siin on kõike, alates gluteenivabast roheliste ubade pajaroogast kuni peekonide ja kõige vahepealsega. Ja kuigi te tänupühade maiustusi valmistate, tutvuge kindlasti nende 40 pühademaitselise retseptiga oma jõulukommide valmistamiseks.

1. Mandli- ja kitsejuustukoogid

Nendes maitsvates skoonides kasutatakse nisujahu asemel mandlijahu, et muuta need gluteenivabaks. Neil on ka tass kuubikutega kitsejuustu (kuigi võite soovi korral selle asendada) ja mett, mis annavad neile imelise maitse. Need sobivad suurepäraselt kõigi teie Tänupüha roogade sidumiseks ja nende juurde kuulub imeline punase veini jõhvikakaste.

Retsept: köögis testitud

2. Õuna-, peekoni- ja Cheddari juustu täidis

Kes ütleb, et gluteenivaba dieediga ei saa toita? Selles õuna-, peekoni- ja cheddari juustu täidises on kasutatud gluteenivaba täidisegu ning selles on peekoni maitsvus õunte ja cheddari juustuga ühendatud. Mida võiksite veel täitematerjalist soovida?

Retsept: koogikesedjakapslid

3. Kvinasalat spargli ja fetaga

Feta juust on üks mu kõigi aegade lemmikuid, mistõttu see retsept mulle silma hakkas. See on värviline lisand tomatite, spargli ja punase sibulaga ning sellel on nii palju imelisi maitseid. Kaste on tehtud oliiviõli, Dijoni sinepi ja palsamiäädikaga ning maitsed sulavad omavahel nii hästi kokku. Sellest saab kindlasti gluteenivaba salati retsept.

Retsept: kraftedkoch

4. Spargel piparmündi ja punase pipraga

Ma lihtsalt armastan sparglit ja otsin alati uusi võimalusi selle valmistamiseks. See gluteenivaba versioon ühendab spargli punase paprika ja sidrunimündiga, et anda sellele imeline maitse. See on ka tõeliselt ilus roog spargli tumerohelisega ja on täiuslik kaaslane teie kalkunile.

Retsept: karenskitchenstories

5. Sügissaagisalat

Selles armsas salatis on kõik imelised sügisvärvid ja selle peal on maitsev vaher ja Dijoni viiner. Salatis on butternut squash, lehtkapsas, õunad, šalottsibul ja maitseained. See on uhke värvusega roog ja sellel on nii palju imelisi sügismaitseid. Seda on ka väga lihtne teha ja see ei võta palju teie aega.

Retsept: maitsvad-jupid

6. Avokaado-peekoniga laastatud munad

Selles peetud munaretseptis lähevad peekon ja munad lihtsalt kokku. Need maitsvad munad on suurepärane alternatiiv traditsioonilistele lahtiklopitud munadele ja neid on ülilihtne kokku panna. Valmistate neid samamoodi nagu traditsioonilisi retsepte, kuid lisage avokaadot, kui segate munakollased kokku ja lisate seejärel murenenud peekoniga. Need on täiesti gluteenivabad ja on kindlasti tänu teie tänupühade õhtusöögilauas.

Retsept: kogupere ümber

7. Tammetõru vahtraglasuuriga

Kas serveerite tänupühal squashit? See on omamoodi traditsioon siin lõunas ja see küpsetatud tammetõru vahtraglasuuriga võib olla lihtsalt minu uusim traditsioon. See on maitsestatud maitsvast squashist kuni imelise glasuurini, mille valmistate vahtrasiirupi ja võiga. See on ka väga lihtne retsept ja ei vaja ettevalmistamiseks üldse kaua aega.

Retsept: kitšenismi mänguväljak

8. Balsamic küüslauguga röstitud lillkapsas

Ma armastan röstitud lillkapsast! Ja see palsami küüslauguga röstitud lillkapsas näeb välja täiesti maitsev. Villite lillkapsast lihtsalt palsamiäädika, oliiviõli, küüslaugu, rosmariini ning soola ja pipraga ja siis küpsetate. Kokk võtab ainult umbes 25 minutit ja see on tõesti kerge roog valmistada. See sobib suurepäraselt ka nende õhtusöögilaua teiste külgedega liitumiseks.

Retsept: rõõmsad toidud

9. Balsamic glasuuriga porgandid

Glasuuritud porgandid on minu majas pühadeks kohustuslikud, kuid pean ütlema, et ma pole neid kunagi palsamglasuuriga teinud. See on ülilihtne ja sellel on nii palju imelisi maitseid, sealhulgas palsamiäädikas, mesi ja värske tüümian. See on ka tõeliselt värvikas roog, nii et saate tänupühade õhtusöögilauale lisada hulgaliselt värve.

Retsept: keetminejahuga

10. Peedisalat

See pole tavaline peedisalat. Selles on peet, jicama, avokaado ja arugula, mis annavad teile värvika ja maitsva salati, mis on kindlasti õhtusöögilauas hitt. See on täiesti vegan ja seda on nii lihtne valmistada. Palsamikastme valmistate ise ja selles on äädikat, oliiviõli ja mitmeid maitseaineid. Selle maitseaine sobib suurepäraselt sügisel ja täiendab kaunilt seda kalkunit.

Retsept: healyeatsreal

11. Brokkoli juustu pajaroog

Brokkoli juustu pajaroog on üks minu lemmikroogi ja see on suurepärane viis oma söögikordade juurde lisada mõnda köögivilja. See konkreetne retsept on täiesti gluteenivaba, mis tähendab, et sellel pole traditsioonilisi kreekerid peal, kuid te ei tea seda kunagi. See on juustune ja maitsev ning imelise maitsega täidetud.

Retsept: healyeatsreal

12. Vahustatud Butternut Squash

Butternuti squash on tõesti maitsev Küpsedan igal aastal mitu just seetõttu, et armastan maitset. See vahustatud butternut squash näeb välja nagu maguskartulipüree ning sellel on või ja salvei, mis annavad tõeliselt suurepärase maitse. See on tõesti lihtne ja võiks olla suurepäraseks kartulipüree asendajaks, kui jälgite ka oma tänupüha oma süsivesikuid.

Retsept: koogikesedjakapslid

13. Brusseli võrsete slaav Tahini kastmega

Brüsseli võrsetest pärit slav? Jah! Ma armastan cole slawi, kuid ma pole kunagi unistanud selle valmistamisest muust kui kapsast. See Brusseli võrooside räbu on valmistatud hakitud Brusseli võrsetest ja sisaldab männipähkleid, kirsse ja nii mõndagi muud imelist maitset. See on suurepärane kukkumise ori ja suurepärane viis, kuidas saada oma pisikesed Brusseli idusid sööma.

Retsept: thelemonbowl

14. Karamelliseeritud võsaroosid

Siin on veel üks suurepärane viis, kuidas saada oma perele Brusseli idusid sööma. Nendes karamelliseeritud Brusseli võrsetes on nii palju maitseaineid, et nad ei tea isegi, et neid söövad. See on nii maitsev roog, tumeda kirsikastme ja sarapuupähklitega ning värvid on tänuväärsed tänupühade õhtusöögilaua kaunistamiseks.

Retsept: anediblemosaic

15. lillkapsa riis

See lillkapsa riis pole mitte ainult gluteenivaba, see on suurepärane roog neile, kes paleo dieedil on. Lillkapsa valmistamiseks on nii palju loovaid viise ja see on üks neist. Ka see on tõesti lihtne. Hakkisite lillkapsast lihtsalt tükeldama, kuni see näeb välja nagu riis, ja siis küpseta. Saate seda tavalist toitu serveerida või lisada oma lemmiktooteid või asendada see riisi sisaldavate retseptidega. See on tõesti mitmekülgne!

Retsept: hollywoodhomestead

16. Brokkoli salat

Selles spargelkapsasalatis pakutakse tervislikku serveerimist nii köögiviljadele kui ka puuviljadele. See on õige - see on õunu kuubikuteks hakanud ning jogurtist, majoneesist ja õunasiidri äädikat sisaldava kastmega on see lihtsalt maitsestatud. See on suurepärane tänuroog tänupühadeks või millal iganes vajate midagi gluteenivaba ja maitsvat. Cheddari juust ja rosinad muudavad selle maitsvaks ning õunad ja brokoli annavad sellele just paraja krõbeda.

Retsept: insidebrucrewlife

17. Tsitruspruun riis Butternut Squashiga

Butternuti squash peaks kindlasti kuuluma teie tänupühamenüüsse. Mitte ainult sellepärast, et see on ideaalne sügisköögivili, vaid ka sellepärast, et see nii hästi maitseb. See roog kasutab pruuni riisi maitsestamiseks butternut-squashit ning selles on kaneeli, kreeka pähkleid, kitsejuustu ja granaatõuna, mis kõik koos muudavad maitsvaks roogaks, mida kõik teie laua taga kindlasti armastavad.

Retsept: theroastedroot

18. Kreemjas sibul

Olen söönud riivitud kartulit ja riivitud maisi, kuid mitte kunagi sibulat. See retsept köitis mind mitte ainult seetõttu, et see on gluteenivaba, vaid ka seetõttu, et see tundub nii maitsev. Te vajate neli või viis suurt sibulat, samuti võid, gluteenivaba jahu ja piima. Sellel on ka gluteenivabadest leivapurudest valmistatud maitsev leivapuru ja sellel on kartulipüree imeline konsistents, kuid löögiga.

Retsept: onecreativemommy

19. Baklažaani-tomati küpsetamine

Kui te pole kunagi baklažaani proovinud, jääb teil maitsvast toidust tõsiselt puudu. Saate selle baklažaani tomati küpsetada tänupäevaks ja saada oma esimese maitse, ja see on suurepärane retsept selle jaoks. Selle valmistamine on üsna lihtne ja maitseainetega täidetud. See on väga juustune ja maitsev ning sellel on suurepärane kookosjahust, parmesani juustust valmistatud puru ja mitu maitsvat maitsestamist.

Retsept: esmapilgul inspireeritud

20. Küüslaugukoorega kartulid

Kartulid on minu tänupühade õhtusöögilaual alati olemas, mõnikord rohkem kui ühes vormis. Ma armastan neid küüslaugukoorega kartuleid, millel on muide neli erinevat juustu. Visake need karbitäis kartulid välja ja tehke need hoopis. Neid on üsna lihtne valmistada ja maitsta nii palju paremini kui kõike, mida saab karbis osta. Lisaks pole gluteeni, nii et need on teie jaoks palju paremad.

Retsept: bakedbyrachel

21. Gluteenivaba roheliste ubade pajaroog

Roheliste ubade pajaroog on siinmail tänupühade menüüs alati olemas, aga ka jõulude ajal ja muul ajal, kui ma selle valmistamisega pääsen. Ma lihtsalt armastan seda traditsioonilist rooga nii palju! Armastan ka seda gluteenivaba versiooni, kus kasutatakse omatehtud seenesupi koort ja võiga segatud gluteenivaba leivapuru ja gluteenivaba krõbedaks praetud sibulat.

Retsept: gluteenfreeonashoestring

22. Gluteenivaba rukkileib

Siin lõunas on rukkileib klammerdatud. Kes teadis, et saate selle gluteenivabaks muuta? See retsept on nii lihtne ja see tuleb suurepäraselt välja, kui küpsetate selle malmist pannil. Kas on muud viisi rukkileiva küpsetamiseks? Selles kasutatakse idandatud maisijahu, mida saate kõige rohkem poodides, kus müüakse gluteenivabu tooteid, ja kookosjahu. Õunasiidri äädikas ja vahtrasiirup annavad sellele nii ainulaadse maitse.

Retsept: healyeatsreal

23. Taimetoidu seente täidis

Siin on veel üks imeline gluteenivaba täidise retsept. Seda on ülilihtne valmistada ja see sisaldab endas gluteenivaba leiba, seenepuljongit, cremini seeni, metsaseeni ja mitmeid maitsvaid maitseaineid. Tõsiselt võib see asendada teie traditsioonilise täidise retsepti. See on maitsev, hõlpsasti valmistatav ja täiendab suurepäraselt teie kalkunit ja kartulipüree.

Retsept: maitsvad-jupid

24. Kuldse peedi supp

Sellel karamelliseeritud peedisupil on juured ja küüslaugujogurt maitsmiseks, mida te lihtsalt ei usu. See on kaunilt värvitud roog, mille ettevalmistamiseks kulub vaid umbes 10 minutit ja küpsetamiseks vähem kui tund. Selle valmistamiseks koos mõne põhimaitseainega vajate kollast sibulat, porgandit, kuldpeeti, pastinaaki ja bataati. See on maitsev supp ja suurepärane võimalus lisada mõned köögiviljad oma õhtusöögilauale.

Retsept: withfoodandlove

25. Kodune jõhvikakaste

Armastan oma jõhvikastme valmistamist ja olen seda mitmel korral teinud. Kui soovite vältida gluteeni, aga ka muid konserveeritud toidus sisalduvaid säilitusaineid, on see teile suurepärane retsept ja see on ülilihtne. Lisaks maitseb omatehtud jõhvikakaste paremini kui iga kord poest ostetud. Võite lisada koostisosi, kui soovite seda kohandada ja oma maitse järgi muuta.

Retsept: eatthelove

26. Laaditud bataadinahad

Armastan neid bataadinahkude eelroogi. Tead, kui poisid jalgpalli vaatavad ja neil on vaja midagi möllata, kui õhtusöök on kokk? Need ei ole mitte ainult gluteenivabad, vaid ka vähe süsivesikuid ja neid on küpsetada kõht. Küpsetage lihtsalt oma maguskartul nii, et siseküljed läheksid kergelt välja ja lisage siis oliiviõli, toorjuust ja bataaditäidis.

Retsept: thecookierookie

27. Pastinaakide ja porgandipüree

Seda pastinaaki-porgandipüree on tõesti lihtne valmistada ning see on suurepärane madala süsivesiku- ja gluteenivaba alternatiiv kartulipüreele ja teistele külgedele. Küpsetate lihtsalt pastinaaki ja porgandeid, kuni need on pehmed, ja püreestage need siis omavahel kokku. Lisage võid, soola ja pipart ning natuke piima, et need moodustuksid nagu kartulipüree, kuid palju rikkama ja ainulaadsema maitsega.

Retsept: dessertnowdinnerlater

28. Pumpkin Muffins

Tänupühal peab olema kõrvits, kuid pirukates ja kõrvitsarullides on tavaliselt gluteeni. Neid kõrvitsa muffineid ei ole ja neid on tõesti lihtne valmistada. Nad on gluteeni- ja piimatoodetevabad. Kasutate nisujahu asemel quinoa jahu ja lisate konserveeritud kõrvitsat, ingverit, muskaatpähklit ja muid asju, mida võiksite oodata kõrvitsa muffinitest. Nad on niisked ja maitsvad ning kulutavad teile algusest lõpuni ainult umbes tunni.

Retsept: keepitsweetdesserts

29. Röstitud sidruni-brokkoli

Kas vajate suurepärast brokkoli retsepti, mis ei sisalda gluteeni? See röstitud sidruni-brokkoli on tõeline võitja. Selle saate ahju valmis saada umbes 10 minutiga ja see küpsetab ainult umbes pool tundi, nii et see on tõesti kiire ja lihtne valmistada. Ka selle jaoks ei vaja te palju koostisosi, vaid brokkoli, oliiviõli, sidrunikoor, sidrunimahl ning maitse järgi sool ja pipar.

Retsept: kraftedkoch

30. Röstitud pirni-, pähkli- ja lehtkapsasalat

See salat võib hõlpsasti gluteenivaba magustoiduna kahekordistuda või võite seda serveerida õhtusöögieelse salatina. Peale lehtkapsast, mis on teile eriti hea, sai see ka šalotti, mett, pirne, kreeka pähkleid, jõhvikaid ja nii palju muid imelisi maitseaineid. See on üsna kiire ja lihtne kokku panna ning on täidetud kaunite värvidega.

Retsept: maitsmisleht

31. Röstitud kõrvits vahtrasiirupi ja õuntega

Röstitud kõrvits on üksi imeline roog, kuid kui lisate vahtrasiirupit ja õunu, saate maitsva kõrvalroogi, mis sobib suurepäraselt tänupäevaks. See on nii suurepärane sügisene roog ja on täidetud imeliste maitsetega nagu kaneel, ingver ja värsked jõhvikad.

Retsept: toidufaithfitness

32. Saut ed peet ja rohelised

Peet on minu majas alati hitt. Kõik lihtsalt armastavad oma ainulaadset maitset ja see retsept ühendab need maitsvad peedid rohelistega aagi, mis sulle meeldib või mis iganes leiad hooajal. Sellel roogil on kindlasti ka kookosõli, küüslauk ja parmesan või hakitud cheddari juust, mis teeb sellest kindlasti tohutu löögi.

Retsept: healyeatsreal

33. Pruunistatud suvikõrvits kreeka pähklitega

See suvikõrvitsaroog näeb ilus välja oma sügisvärvidega ja sellel on nii palju maitsvaid koostisosi. Selle ettevalmistamine algusest lõpuni võtab vaid umbes 15 minutit, nii et see on tõesti kiire ja lihtne kõrvalroog, mis kindlasti täiendab teie tänupühade õhtusööki. Suvikõrvitsa, küüslaugu, kreeka pähklite ja parmesani juustuga on see see, mis kindlasti sobib ka teie kõige valikamale õhtusöögi külalisele.

Retsept: peapööritud ja näljane

34. Spinati fetakartuligratiin

See soolane kartuliroog on täiesti gluteenivaba ja nii suurepärane alternatiiv traditsioonilistele au gratini kartulitele. Sellel on spinat, nii et see on suurepärane viis oma söögikorda mõne tervisliku maitserohelise sissetoomiseks. Sellel on ka fetajuustu, rasket koort ja mune, mis annavad koos kreemja tekstuuri ja imelise maitse.

Retsept: dieedipidamine

35. Gluteenivaba maguskartuli pajaroog

Maguskartuli pajaroog on tänupühade õhtusöögi jaoks kohustuslik ja see on täiesti gluteenivaba. Kookospiima, vanilli, kaneeli ja muskaatpähkliga on sellel maguskartulikrõpse imeline traditsiooniline maitse ning see on natuke tervislikum kui tema traditsiooniline kolle. Selle jaoks, mis on täiesti nullist valmistatud, ei kasutata konserveeritud maguskartulit ja selle valmistamine algusest lõpuni võtab vaid umbes tunni.

Retsept: naabrite toidublogi

36. Kreemjas kartulipüree

Tänupühade õhtusöögiks peab teil olema kartulipüree, eks? Need kartulipüree on üsna tõenäoliselt kreemimad, mida olete kunagi proovinud ja neid on ülilihtne valmistada. Nende valmistamiseks kasutate Yukoni kuldkartulit, mis annab neile ilusa värvi. Seejärel lisage maitse järgi piim, või, muna ja sool ja pipar. Sa lihtsalt ei uskunud, kui kreemikad ja maitsvad need on.

Retsept: bunsinmyoven

37. Röstitud vahustatud küüslaugu lillkapsas

Kui soovite midagi gluteenivaba, tõeliselt tervislikku ja maitsvat, asendage kartulipüree selle röstitud vahustatud lillkapsaga. See on tõesti vähe süsivesikuid ja selles pole absoluutselt gluteeni. See on ka maitsev külg, mida saab serveerida mis tahes söögikorraga, eriti tänupäevapühaga. Meresoola, küüslaugu ja võiga on see maitsev ja selle kõrvale võib lisada kõike, mida paneksite kartulipüree peale.

Retsept: volitatud hooldus

38. Metsik riisipilaf

Rice pilaf on maitsev lisand ja see, mis on tänupäevadel paljudele kodudele tavapärane. Kui soovite tervislikumat varianti, on seda loodusliku riisi pilafi hea proovida. Selles on looduslikku riisi, aga ka sibulat, seeni, sellerit, köögiviljapuljongit ja muid maitseaineid, mis muudavad selle maitsvaks ning on täiesti gluteenivabad ning madala rasvasisaldusega.

Retsept: ületundide kokandus

39. Gluteenivabad küüslauguõhtusöögid

Nii et sul peavad olema rullid, eks? Need küüslaugu õhtusöögirullid on valmistatud gluteenivabast jahust ja neil on täpselt nii palju tilli ja küüslauku, et anda neile imeline maitse. Teete neid nii, nagu teeksite traditsioonilisi pärmirulle, kuid üldotstarbelise nisujahu asemel kasutate gluteenivaba jahu. Lisaks muudavad täiendavad maitsed need tõeliselt maitsvateks ja neid on üsna lihtne valmistada, isegi kui te pole kunagi varem oma õhtusöögirulle valmistanud.

Retsept: kõik retseptid

40. Kabocha Squash Pilaf kookospähkliga

Kookospähkel annab sellele squash-pilafile natuke magusust, mis muudab selle maitsvaks. Ma armastan iga squash tassi ja see on ideaalne tänupüha garneering. See on kerge ja maitsekas roog, mida pole sugugi keeruline valmistada ning mis täiendab maitsvalt teie kalkuni- ja jõhvikakastet. Maitset lisavad õunasiidri äädikas, kuivatatud sõstrad ja ingver.

Retsept: bonappetit