Üks minu lemmik asju sügisel on kõrvitsa pumpkini kõik! Ma tunnistan, et ostan kõrvitsa vürtsikohvisid ja suupisteid ning lihtsalt ei suuda oodata, kuni neid igal aastal juurde tuleb.

Sel aastal mõtlesin, et võib-olla lisan oma pisikese puudutusega kõrvitsamaitset. Ma soovisin, et minu teiste lemmikküpsistega läheks suurepärane kõrvitsaküpsise retsept ja leidsin kõigi aegade kõige maitsvama.

Selle kõrvitsaküpsise retsepti on tõesti lihtne valmistada ja te lihtsalt ei usu, kui maitsvad need väikesed küpsised on.

Mu pere jumaldas seda. Nad guugeldasid neid kõrvitsaküpsiseid vähem kui päevaga ja retsept teeb neist paarkümmend küpsist. Räägi tabamusest. Need on ülilihtsad ja nii nunnud, kui neid tehtud on.

Ja need sobivad suurepäraselt oma Halloweeni peolauale lisamiseks või mis tahes kokkusaamiseks, mis võib teil sel sügisel aset leida. Ja need sobivad suurepäraselt kõrvitsamaitseliseks magustoiduks. Ma tegin neid tegelikult kana-enchilada supi järgimiseks magustoiduna.

Ma armastan head küpsiste retsepti, eriti sügisel. Pole midagi, mida ma rohkem armastan, kui temperatuurid langema hakkavad, kui kööki sattumine ja millegi küpsetamine.

Need küpsised on ideaalsed asjad jahedal päeval küpsetamiseks. Ja need on suurepärased kontoripottide jaoks. Looge nende kõrvitsaküpsiste ja nende tõeliselt nami karamellise õuna- ja PB-küpsiste abil väike sügisene küpsistekorv.

Need on ka ülilihtsad ja need kaks koos sobivad ideaalselt teie sügisel küpsisepurgi täitmiseks.

Sõeluge kuivained kokku

Küpsisepõhja loomiseks segage kõrvitsapüree munade, suhkru ja kuivainetega

Tilgutage soovitud suurusega pärgamendiga vooderdatud küpsiseplaadile

Sega toorjuust, karamell ja muud koostisosad maitsvaks ja kreemjaks keskmiseks

Täida jahtunud küpsised kooretäidisega ja tõsta teise küpsisega

Saagis: 6 küpsist

Maitsvate kõrvitsaküpsiste retsept

Prindi

Üks minu lemmik asju sügisel on kõrvitsa pumpkini kõik! Ma tunnistan, et ostan kõrvitsa vürtsikohvisid ja suupisteid ning lihtsalt ei suuda oodata, kuni neid igal aastal juurde tuleb. Sel aastal mõtlesin, et võib-olla lisan oma pisikese puudutusega kõrvitsamaitset.

Prep aeg 10 minutit Cook aeg 1 tund 10 minutit Koguaeg 1 tund 20 minutit

Koostis

Täitmine:

tassi võid, pehmendatud
6 untsi (180 g) toorjuustu toatemperatuuril
1/2 tassi tuhksuhkrut
1/3 tassi soolatud karamelli

Küpsised:

1 tassi jahu
2/3 tl. küpsetuspulbrit
tsp. jahvatatud muskaatpähkel
tsp. jahvatatud kardemon
tassi võid, pehmendatud
2/3 tassi suhkrut
tass kõrvitsapüreed
1 muna

Juhised

Kuumuta ahi temperatuurini 180C / 350F.
Segage kuivad koostisosad omavahel: jahu, küpsetuspulber ja vürtsid.
Vahusta suhkur, või ja munad eraldi kahvatuks. Lisage kõrvitsapüree ja segage segu ühendamiseks.
Lisage kuivadele koostisosadele kõrvitsasegu ja segage, kuni moodustub ühtlane tainas. Pange see 30 minutiks külmkappi.
Vahepeal valmistage koor, vahustades pehmendatud võid toorjuustu, tuhksuhkru ja karamelliga. Jäta külmkappi kuni vaja on.

Toitumisalane teave:

Saagis:

6 küpsist

Portsjon:

1 küpsised
Kogus portsjoni kohta: Kalorid: 476 Kogurasv: 27, 6g Küllastunud rasv: 17g Kolesterool: 103mg Naatrium: 223mg Süsivesikud: 52, 2g Fiber: 1, 5g Suhkur: 23, 2g Valk: 7, 3g © Vanessa Beaty Cuisine: American