Olgem ausad, sibularõngad on maitsvad - need magusad, soolased, krõbedad praetud rõngad on minu arvates ideaalseks saateks peaaegu kõigele. Need sibulad sisaldavad arvukalt vitamiine ja mineraale, kuid me reageerime sellele hoopis siis, kui jahutame neid jahu tainas ja küllastame õlis. Tahtsin leida veel ühe huvitava viisi oma sibulakinnituse saamiseks, mis oleks nii tervisele kasulik kui ka serveerimise jaoks põnev ja leidsin täpselt selle, mida otsisin! Sisestage: sibullill. Seda on tõesti lihtne valmistada, maitseb suurepäraselt ja see on laual tõeline showstopper!
Video juhised:
Retsept ja video : Yyyomax Youtuber.
Kõik, mida vajate, on:
- 4 punast sibulat
- 3 supilusikatäit õli
- 2 spl palsamiäädikat
- Sool ja pipar
Koorige kõik sibulad ja viilutage juureosad ära, nii et saate need tasaseks asetada ja vähendada nugahaavade ohtu - eriti kui teie nägemine hakkab rebenemisest uduseks minema. Viilutage sibul pooleks, kuid mitte lõpuni läbi, lõpetage, kui olete põhjast umbes tolli. Lõika siis pooleks teistpidi nii, et see neljakordistub, ja siis lõika need mõlemad uuesti pooleks, nii et sul oleks nüüd kaheksa lõiku, aga kõik hoitakse ikka allosas.
Kui olete selle kõigile oma sibulatele teinud, pange need kaussi, valage õli ja äädikaga üle ja segage neid natuke, et veenduda, et need kõik kaetakse korralikult. Asetage need küpsetusnõusse (viilutatud külg ülespoole ja jagage need laiali nii, et neil oleks ruumi õitsema), valage ülejäänud vedelik üle, puistake soola ja pipart ning katke tinafooliumiga. Seejärel poputage need beebid ahjus temperatuuril 425 FF (umbes 220 C) ja laske neil 25 kuni 30 minutit küpsetada. Uhkete lillede paljastamiseks võtke foolium ära ja andke neile siis veel 10 minutit ahju, katmata.
See ei ole tegelikult nii keeruline, et teie toit huvitavaks tunduks. Samuti võite meisterdada ka armsaid vahukommiõisi ja isegi oma lastele taldrikuid riietuda, et nad saaksid oma köögivilju süüa; mõnikord on see kõik sünnituse kohta.
Selles on kõik olemas! Serveeri ja lehvita oma külalisi maitsva toidukunstiga!
