See maitsev glasuuritud BBQ lihavaibade retsept on see, mis karjub traditsioonilisi Ameerika toite. Jahvatatud veiseliha, sibula, muna, riivsaia ja täiusliku maitsesegu segu teeb selle maitsva ja hõlpsasti valmistatava. Magus ja vürtsikas grillikastmes glasuur lisab rikkalikkust ja soojust.

Serveerige seda maitsvat BBQ lihapaja Crockpoti kartulipüree ja oma lemmikrohelise köögivilja kõrval terviklikuks söögiks, mis on lapsesõbralik ja ema heaks kiidetud.

Glasuuritud BBQ lihavaipade retsept

Mõnikord soovite õhtusöögiks lauale lihtsalt klassikalist sööki. Pole midagi klassikalisemat Ameerika toitu kui hea vanaaegne lihapaja retsept. See glasuuritud bbq liharohi on natuke rohkem kui see põhivõimalus, mis teil varem võis olla. See on klassikaline päts, maitsva magusa ja vürtsika glasuuriga.

Kuigi selle retsepti valmistamine võtab kauem aega, on see suurepärane võimalus ette valmistada, nii et pärast pikka päeva koju jõudes peate lihtsalt lihapaja ahju hüppama.

Näpunäide . Erinevate maitseprofiilide leidmiseks proovige iga kord erinevaid grillikastmeid. Magusam kaste teeb selle mahedaks ja magusaks. Lisage kastmesse mõne pipraga või kuumutage, et asi püsti jääks.

Kas ma saan BBQ lihavaiba hilisemaks külmutada?

Kui teile meeldib õhtusööki ette valmistada, et nädalavahetusi oleks lihtsam hallata, siis on see teie menüü jaoks veel üks suurepärane võimalus. Eelistan selle retsepti sügavkülmutada, segades lihasegu kokku ja surudes ühekordselt kasutatavale pätsile. Seejärel mähkin selle pätsikese plastikkotti ja panin suurde sügavkülma hoiukotti. Pange välisküljele etikett koos retsepti nimega, valmistamise kuupäev, valmistamisjuhised ja pange sügavkülma.

Seejärel saate selle öösel enne serveerimist sügavkülmikust välja võtta ja töölt koju jõudes võib selle lihtsalt ahju hüpata, et küpsetada nii, nagu oleks see värskelt valmistatud.

Märkus. Enne glasuurimist võite glasuuri ülaosale lisada, kuid ma eelistan seda enne keetmist oodata ja segada.

Kas sellest saab gluteenivaba lihapuru?

Jah! Asendage lihtsalt gluteenivabas riivsaias ja veenduge, et teie grillikaste oleks ka gluteenivaba. See on üks selle retsepti lemmikosi - seda on lihtne kohandada toitumisvajaduste rahuldamiseks!

Mis siis saab, kui eelistan kaevandust lihakarjase kastmega?

Paljudele inimestele ei meeldi grillikastme lisamine. Teised ei hooli ketšupist oma lihapaistel. Tavaline veiselihakivi on tavaline valik ja sel juhul võiksite oma lihapaja hõlpsalt serveerida lihapaja kastmega.

Teil on vaja ainult glasuur keetmise ajal ära jätta ja valmistada oma lemmik omatehtud või purk veiseliha kastmetest, et valada see pärast keetmist üle.

Kas ma saan sellest teha mini liharoogade retsepti?

Jah! Ma armastan niimoodi söögikordide jagamist minipannude abil. Kui korjate mini pätsipanne, on seda serveerida eriti armas ja lõbus. Teine võimalus on see valmistada muffinipannil ja suruda igasse muffinitopsi lihtsalt alla.

Küpsetusajad muutuvad väiksema panni või muffinitina kasutamisel. Alustuseks vähendage küpsetusaeg pooleks ja kontrollige enne serveerimist lihatermomeetriga. Ohutuse tagamiseks veenduge, et enne jahvatatud veiseliha retsepti sisetemperatuur oleks 160ºF.

Mida serveerida BBQ Meatloafiga

Nagu eespool mainitud, ei saa selle bbq lihapaja retsepti kõrval kartulipüree ja köögiviljaga valesti minna. Siiski on ka teisi hämmastavaid retsepte, mis selle roaga hästi kokku sobivad. Altpoolt leiate veel mõned minu isiklikud lemmikretseptid, mida süüa ja õhtusöögil koos minu lihapalaga serveerida.

Suurepärased liharoogud, mida serveeritakse liharoaga:

• Rohelise oa pajaroog retsept
• Aeglase pliidi küpsetatud kartulite retsept
• Röstitud seened küüslaugu ja tüümianiga
• Koduste lillkapsafrittide retsept
• Kerged kartulikoogid sibulaga
• Miljon dollarit makarone ja juustu
• Suvikõrvitsahammustuste retsept

Suurepärased magustoidud, mida serveeritakse liharoaga:

• Omatehtud maasikakook
• Lihtne šokolaadiküpsiste retsept
• Kodune virsikukoore retsept

Täiendav näpunäide: kasutage lihapäevase võileiva loomiseks ülejääke teisel päeval. Viilutage liharohi lihtsalt 1/2 ″ paksudeks tükkideks ja kuumutage enne röstitud leivale lisamist uuesti kuumutatud. See sobib suurepäraselt, kui viil teravat cheddari juustu on sulatatud täiendava rikkuse saamiseks.

Lihakoore koostisosad

• Hakkliha
• Sibul
• Küüslauk
• Munad
• Leivapätsid
• Kreem
• Itaalia ürdisegu
• Grillikaste
• Suhkur
• Küüslaugupulber

Kuidas teha lihavorsti

Enne alustamist soojendage ahi kindlasti vastavalt juhistele ja joondage valitud pann pärgamendipaberiga, et pätsi oleks pärast küpsetamist kergem eemaldada. Enne kui hakkate asju omavahel segama, soovite ka sibulat kuubikuteks lõigata või tükeldada.

Kombineerige jahvatatud veiseliha, sibul, küüslauk, munad, maitseained, koor ja riivsai omavahel ja segage, kuni need on hästi ühendatud. Vajutage see segu oma pannile või pannidele ja küpsetage vastavalt juhistele. Selle küpsetamise ajal saate valmistada bbq lihapüreeglasuuri, et see saaks ülejäänud keetmiseks veel paar minutit küpsetada.

Video retsept:

Prinditav retseptikaart:

Saagis: 6

Maitsva glasuuritud BBQ lihavaibade retsept

Prindi

See glasuuritud BBQ lihavaibade retsept ühendab teie lemmik klassikalise jahvatatud liha, riivsaia ja ürditäidise magusa ja vürtsika glasuuriga, mida kõik armastavad.

Prep aeg 10 minutit Cook aeg 1 tund Koguaeg 1 tund 10 minutit

Koostis

• 2 naela (1 kg) hakkliha
• 1 väike sibul, hakitud
• 2 küüslauguküünt, hakitud
• 1 tl küüslaugupulbrit
• 2 muna
• 4 spl koort
• 2 spl kuivatatud itaalia ürte
• 2/3 tassi riivsaia
• 2 spl suhkrut
• 2/3 tassi BBQ-kastet

Juhised

1. Kuumuta ahi temperatuurini 190 ° C / 375F. Katke pärgamendiga ristkülikukujuline küpsetuspann 22x12cm / 9x5 tolli.
2. Kombineeri hakkliha, sibul, küüslauk, munad, ürdid, koor ja riivsai omavahel. Ärge unustage helde näputäis soola.
3. Laota hakklihasegu ettevalmistatud pätsile ja silu pealt.
4. Küpseta 40 minutit. Vahepeal tehke lihtne glasuur, vahustades kõik loetletud koostisosad omavahel.
5. Pintseldage pätsike ettevalmistatud glasuuriga ja pange 15-20 minutiks ahju. Enne serveerimist lase 10 minutit jahtuda.

Toitumisalane teave:

Saagis:

4

Portsjon:

8 oz
Kogus ühe portsjoni kohta: Kalorid: 401 Kogurasv: 18g Küllastunud rasv: 8g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 8g Kolesterool: 147mg Naatrium: 688mg Süsivesikud: 42g Neidsüsivesikud: 0g Kiud: 2g Suhkur: 24g Suhkur Alkoholid: 0g Valk: 18g © Vanessa Beaty köök: Ameerika / Kategooria: Toit