Armastan head kanatoitu, eriti kui see on Mehhiko maitsega. See oli põhjus, miks ma selle salsa kana retsepti leidmise järel lihtsalt pidin seda proovima. Proovime vähemalt korra nädalas oma majas Mehhiko toitu teha ja arvasin, et see oleks suurepärane tervislik alternatiiv traditsioonilistele tacosidele ja nachostele.

Mida ma ei teadnud, on see, kui väga mu pere seda armastaks. See on ausalt üks parimaid Mehhiko sööke, mida ma eales teinud olen ja see on nii palju tervislikum kui rasvased tacosid jms.

Mu lapsed isegi armastasid seda ja neile ei meeldi tõesti, et nad loobuvad oma taktodest. Selle ettevalmistamiseks kulub vaid umbes 15 minutit ja siis küpsetatakse see paar tundi aeglases pliidis. Niisiis, see on suurepärane roog valmistamiseks, kui teil on pärastlõunal midagi muud teha.

Lihtsalt alustage sellega ja koju jõudes on see kõik täiuslikuks keedetud. Ja kas ma võin lisada, et laimimahl ja koriander muudavad selle taevalikuks. See on ausalt öeldes nii kiire ja lihtne Mehhiko retsept ning kes ei armasta lihtsalt head kanatoitu? Seda võiks serveerida ka mõne nami ja tervisliku suvikõrvitsa tortiljaga.

Tõsiselt, selle valmistamiseks kulub kõigest 15 minutit ja teile ootab ees kõige imelisem söögikord. Selle valmistamiseks on vaja taco maitsestamist, koort, hapukoort, pipart, tomateid ja veel mõnda koostisosa. See sobib suurepäraselt riisiga.

Või võite seda pakkuda koos taco kestade, laastude või muu sellisega, mis teile Mehhiko toitude juures meeldib. Lisage veel veidi juustu ja hapukoort ning teie pere arvab, et nad söövad tõelises Mehhiko restoranis. Nad armastavad teid veelgi selle vastu, kui serveerite neile neid Nami-šokolaadikoogi küpsiseid magustoiduks.

Salsa kana

Prep aeg: 15 minutit

Küpsetusaeg: 4-5 tundi

Koguaeg: 4-5 tundi + 20 minutit

Saagis: 6 portsjonit

Portsjonisuurus: 350 g (12 oz)

Köök: Mehhiko

Tüüp: Eelroog, Peamine

Koostis:

4 naela (2 kg) kanarinda
2 spl. taco maitsestamine
1 tassi täisrasvast koort
tass hapukoort
1 paprika
1 tass kirsstomateid
punane sibul
1 spl. laimimahla
1/3 tassi värsket koriandrit

Juhised

1. Tehke omatehtud salsa, tükeldades paprika, tomatid, sibul ja koriander. Maitsesta soola ja pipraga, lisa laimimahl.
2. Pange kana aeglasesse pliiti, pange sisse tuhksuhkur, lisage salsa, taco maitsestamine ja helde näputäis soola.
3. Küpseta KÕRGEL 4-5 tundi või kuni kana on kergelt lagunema.
4. Haki kana kahvliga, lisa hapukoor ja vajadusel reguleeri maitsestamist. Serveeri pasta, riisi, laastudega jne.

Alusta kana rinnast maitsva Mehhiko söögi jaoks

Cilantro, taco maitsestamine ja mitmesugused muud maitsed muudavad selle imeliseks söögikorraks

Kana küpseb suurepäraselt crock-potis vaid mõne tunniga

Lisage hapukoor ja muud koostisosad, et see oleks kreemjas ja maitsev

Serveeri riisi või lemmik Mehhiko laastude või tortiljade kohal

Saagis: 6 portsjonit

Salsa kana on tervislik alternatiiv Mehhiko traditsioonilistele toitudele

Prindi

Proovime vähemalt korra nädalas oma majas Mehhiko toitu teha ja arvasin, et see oleks suurepärane tervislik alternatiiv traditsioonilistele tacosidele ja nachostele.

Prep aeg 15 minutit Cook aeg 5 tundi Kokku aeg 5 tundi 15 minutit

Koostis

2 kg (4 naela) kanarinda
2 spl. taco maitsestamine
1 tassi täisrasvast koort
tass hapukoort
1 paprika
1 tass kirsstomateid
punane sibul
1 spl. laimimahla
1/3 tassi https://amzn.to/2OaGYp3

Juhised

Tehke omatehtud salsa, tükeldades paprika, tomatid, sibul ja koriander. Maitsesta soola ja pipraga, lisa laimimahl.
Pange kana aeglasesse pliiti, pange sisse tuhksuhkur, lisage salsa, taco maitseained ja helde näputäis soola.
Küpseta KÕRGEL 4–5 tundi või kuni kana on kergelt lagunema.
Haki kana kahvliga, lisa hapukoor ja vajadusel reguleeri maitsestamist. Serveeri pasta, riisi, laastudega jne.

Toitumisalane teave:

Saagis:

Portsjon:

12 oz
Kogus portsjoni kohta: Kalorid: 638 Kogurasv: 26, 6g Küllastunud rasv: 8, 7g Kolesterool: 278mg Naatrium: 413mg Süsivesikud: 5, 7g Fiber: 0, 9g Suhkur: 2, 6g Valk: 88, 7g © Vanessa Beaty Köök: Mehhiko / Kategooria: Põhiroog